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美食

高雄火車麵包咖啡廳「厚里 Horli baking」!重返嘟嘟火車,在最美復古車廂裡享用手撕包、看風景

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 2024年12月02日13:45 • 發布於 2024年11月25日13:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌 Phoebe/photo 高雄市政府文化局

全台第一間!高雄全新開幕火車麵包咖啡廳登場!一起看近年網路超人氣麵包品牌「厚里 Horli baking」,如何化身年末話題下午茶首選,並現身復古車廂、與你分享最美味的手撕包與吐司吧。

內部空間/厚里 Horli baking/麵包咖啡廳/列車/高雄
圖片版權 / ⓒ高雄市政府文化局

「厚里 Horli baking」名稱以閩南語「厚里」命名,並以此向顧客傳達「給你/妳」滿滿幸福滋味的寓意。而「厚里 Horli baking」原本是沒有實體店、主打網路訂購的麵包品牌,如今終於選址高雄開設其第一間火車車廂形象實體店作為品牌進展的一大步,這也成為了品牌引發話題討論的關鍵!

內部空間/厚里 Horli baking/麵包咖啡廳/列車/高雄
圖片版權 / ⓒ高雄市政府文化局

曾於2003~2006年塗裝成嘟嘟火車、化身行駛在高雄臨港線的柴聯車,如今重返哈瑪星鐵道園區與檢修車棚。其中位在檢修車棚的 DR2909 與 DR2955 就是本次「厚里 Horli baking」所進駐、開設麵包咖啡廳的火車車廂。

甜點/內部空間/厚里 Horli baking/麵包咖啡廳/列車/高雄
圖片版權 / ⓒ高雄市政府文化局

本次火車麵包咖啡廳也特別邀請設計團隊「十幸制作 TT DESIGN」改造車廂空間,將整體氛圍營造成舒適柔和的形象,讓你可以在設置木頭桌椅、花瓶與融合復古風格的溫馨環境中,享用麵包、欣賞窗外風景。

甜點/內部空間/厚里 Horli baking/麵包咖啡廳/列車/高雄
圖片版權 / ⓒ高雄市政府文化局

「厚里 Horli baking」主要販售手撕包、生吐司與飲品,而本次品牌入駐也特別推出高雄才有的限定口味品項。目前試營運的麵包出爐時間則為營運日的下午1點,並暫時不開放訂位服務,如果是最近打算前訪的民眾要特別注意喔。

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