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歡迎來到星時代調研所!10/16是世界糧食日,目的是鼓勵民眾重視食物浪費對環境造成的影響,根據統計台灣一年浪費的食物平均多達384萬噸,每年把浪費的廚餘放進廚餘桶,疊起來的高度相當於「1萬3500座101大樓」,到底到底日常生活中我們能做些什麼改變?「零剩食」的生活又該從何做起呢?唐綺陽邀請Youtuber找蔬食來分享極簡愛地球的生活方式,也提供捐贈剩食的管道,更多精彩內容一起來了解!
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本集重點:
一、台灣有糧食危機嗎
二、咖啡廳打工看見的剩食問題
三、哪些管道可以改善剩食問題
四、個人如何減少食物浪費
五、網友投票造成剩食的前三名原因
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