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美食

琴酒愛好者久等了! 國際琴酒嘉年華Gin Festival Taipei集結11位國際調酒大師、上百家琴酒品牌,6/3-6/4聯手打造「Gin典派對」。

WalkerLand 窩客島

更新於 2023年05月31日16:36 • 發布於 2023年05月31日16:36 • 編輯 李維唐

你也喜歡琴酒的味道,你知道譽為「六大基酒之首」的「琴酒」,將在6/3-6/4推出亞洲最大琴酒展 Gin Festival Taipei 國際琴酒嘉年華,由11位國際調酒大師跨海來台、上百家知名琴酒品牌打造「Gin典派對」,6/3-6/4 華山盛大登場,同時更齊聚全台23家知名酒吧大玩聯名創意,在酒足之餘,也有「出外人風格市集」攜手近30家特色餐飲品牌能飯飽一頓。

本次2023 Gin Festival Taipei 擁有高達110個琴酒品牌參與,創下歷年最高紀錄,舉凡日系精釀琴酒、港式在地風味或是調酒師御用十大琴酒品牌、到世界琴酒大賽冠軍酒款應有盡有,其中包含印度Stranger & Sons 琴酒,香港Two Moon、白蘭樹下、無名氏琴酒全部到齊,還有本土的Soul & Spirits 臺灣百味琴酒、獲得世界金牌琴酒香水師琴酒。不論是資深琴酒愛好者,或是初踏入琴酒世界的新朋友,在2023 Gin Festival Taipei都能尋覓到最「琴」投意合的命定款專屬琴酒。

此外,2023 Gin Festival Taipei 邀日本、香港、泰國、印度、菲律賓、新加坡等11位客座調酒師來台,話題陣容歷年之最。其中,甫獲世界50大酒吧中亞洲之最的新加坡酒吧「Jigger & Pony Group 」總監Aki Eguchi攜手集團旗下新品牌「Live Twice」調酒師 Yinying Leow 來台參與盛會 。
泰國則是由Gin Festival BKK的策展人Niks Anuman帶來融入傳統食材與料理的特色酒款。日本則邀請歷經倫敦、紐約多國文化洗禮的日籍藝術調酒師,也是SG Club(Asia's 50 Best Bars #21)名譽調酒師的Soran Nomura(野村空人),將帶來其獨特的分層塗色手法,為每杯酒創造多層次風味與別具藝術風格的調酒美學。
不能不認識的,還有來自世界前50大酒吧「 28 Hong Kong Street 」的Arijit Bose,更是去年(Asia's 50 Best Bars #4) 印度「 Tesouro」發起人之一,以及自香港首家分子調酒吧「Quinary」(World's 50 Best Bars #56)也是「多重感官調酒術」先行者的 Antonio Lai ,以及另外五位同樣享譽國際盛名的明星調酒師,一字排開重量級調酒師大集合。

除了國際級調酒大師,全台還有23家知名酒吧坐鎮主場,一同推出有趣的跨界聯名大玩創意!其中由「無毒農」以安心現採水果作為原料,提供純淨、高品質的鮮果滋味,再加入全球知名德國琴酒品牌 「Monkey 47 x KI NO BI」並由知名酒吧 The Public House、Dark Circle、Bar Dip 精彩演繹,帶來雙日聯名快閃。
而英國琴酒品牌亨利爵士「HENDRICK'S」則是由當紅酒吧 Tei by O’BOND、Bar Cynic 吧蟲、Bar Dip、栖.Habitatto、Goût Bar 好吧、VIXIV 六 · 十四俱樂部、MOONROCK、Slowdown 先緩、Tor Dāy等帶來不同詮釋,其中以茶酒打響名號的台中人氣酒吧栖.Habitatto更與大稻埕百年茶行「有記名茶」 聯手,呈現茶與琴酒碰撞融合的極致饗宴。

同時,跟隨著琴酒的草本風味舒壓氛圍,擅長風格市集的生活品牌「出外人」,再度為「出外人」帶來療癒放鬆的風格市集,規劃近30家風格、手作品牌,在派對之餘也能享受美食。包含了有超夯的特色雞白湯「東豐東」;麻味滷肉飯與我流雞滷飯「酉草喫」;咖哩風味捲餅「咖哩乓乓」;全新概念品牌「辣個月老」的香麻辣關東煮。

2023 Gin Festival Taipei 售票資訊

活動日期:2023.06.03(六) - 06.04(日)
活動地點:臺北市中正區八德路一段1號(華山文創園區-東2館連棟倉庫)
活動時間:每日11:00-19:00
票價資訊:早鳥票,每張500元 / 單日票,每張600元 (早鳥票限定:贈琴酒(小樣酒)50ml&噶瑪蘭調酒 新系列罐裝調酒1罐 數量有限送完為止)
活動連結:https://reurl.cc/01DMyK

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