「綠意老宅咖啡廳、手作當令水果甜點」推薦宜蘭5家日式風格甜點咖啡廳
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宜蘭咖啡廳似乎跟上台北的咖啡廳步調，彷彿雨後春筍般快速展店，而在一片宜蘭咖啡廳海中，BAZAAR嚴選5家宜蘭風格甜點咖啡廳為您介紹！
１、光宅238咖啡廳
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位於宜蘭市區的光宅238咖啡廳隱身在宜蘭高中旁的民宅之中，以老宅改建而成的內部裝潢，搭配室內滿佈的綠意植物裝飾，坐在店內品嘗甜點相當陽光愜意。
地址：宜蘭縣宜蘭市文化里宜中路238號
電話：（03）9311-238
營業時間：10:00-18:30（週二公休）
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光宅238內部裝潢混和日式風格的木造元素與九零年代的台式家具，囊括復古時髦與現代感的咖啡廳氣息。
推薦甜點：巧克力莓果戚風蛋糕、抹茶戚風蛋糕
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有別於一般印象中戚風蛋糕容易乾的口感，光宅238的戚風蛋糕在蛋糕中心挖空，注入不同口味的果醬，再加上外觀點綴的鮮奶油，使得蛋糕入口後能品嘗到適中的濕潤感，讓人忍不住一口接一口！
推薦甜點：卡士達熱鍋鬆餅
光宅（@optimism238）分享的貼文 於 PST 2018 年 1月 月 11 日 下午 10:54 張貼
喜愛熱鍋鬆餅的甜點控，千萬不能錯過它們家的卡士達熱鍋鬆餅，除了冬季限定的草莓口味以外，夏季常賣的抹茶、藍莓口味也是店內熱賣的甜點品項。
２、美美子手作蛋糕甜點店
美美子 みみこ（@mimiko.homemadecake）分享的貼文 於 PDT 2018 年 7月 月 10 日 上午 7:19 張貼
以簡約白色與大量植栽打造而成的美美子手作蛋糕甜點店原本是以工作室的方式營運，僅提供外帶服務，目前則有開放10位的內用座位區，但店內並沒有設置冷氣，且不提供訂位，但對甜點癡迷的您品嘗過美美子的甜點肯定不會失望。
地址：宜蘭縣羅東鎮維揚路245巷1號（建議開車前往的旅客停在巷子外，再徒步走進巷弄內的店面）
電話：0973-005-488
營業時間：11:30-17:30（或售完打烊），每月詳細營業日期請參照美美子FB
推薦甜點：愛文芒果奇異果香草戚風
美美子 みみこ（@mimiko.homemadecake）分享的貼文 於 PDT 2018 年 7月 月 5 日 下午 9:36 張貼
不定期推出當日限定甜點的美美子，會依據當季新鮮水果調整甜點品項，並會在當天或是前一天於官方FB公告。對戚風蛋糕著迷的您，務必要記得在公告貼文後，事先電話預定確認販售狀況以免撲空喔！
推薦甜點：手煮焦糖乳酪布丁
美美子 みみこ（@mimiko.homemadecake）分享的貼文 於 PDT 2018 年 6月 月 11 日 上午 2:22 張貼
以香草莢與香草籽炒製而成的手煮焦糖乳酪布丁，一口咬下能感受到濃濃的香草香，以及綿密滑嫩的手工布丁口感。
３、Reverse cake&coffee咖啡廳
ˢᴴᴬᴺ*❁（@shan.0519）分享的貼文 於 PDT 2018 年 5月 月 16 日 上午 6:07 張貼
號稱有宜蘭HARBS水果千層之稱的Reverse cake&coffee咖啡廳，根據季節不同會推出不一樣的水果內餡，假日來訪建議事先預訂，才能吃到內心中意的千層蛋糕口味。
地址：宜蘭縣羅東鎮羅莊街445號
電話：（03）9556267
營業時間：11:00～18:00（週四店休）
推薦甜點：愛文芒果千層
Reverse Cake&Coffee（@reverse_cake）分享的貼文 於 PDT 2018 年 7月 月 13 日 下午 7:25 張貼
使用北海道乳酪熬煮的乳酪醬，搭配法國香緹鮮奶油，與當季新鮮愛文芒果夾餡，讓層層疊疊的千層，呈現出夏天讓人上癮的鮮甜滋味。
推薦甜點：芋頭千層蛋糕
? ? ? ? ? ¨̮（@miniiiio）分享的貼文 於 PDT 2018 年 5月 月 26 日 上午 7:30 張貼
取用來自台中大甲芋頭製成的千層蛋糕，品嘗起來的味道相當清爽不甜膩，淡淡的芋頭香味與千層蛋糕的麵皮香襯出濃郁的香氣，甚至還能在芋泥中吃到貨真價實的芋頭塊！
４、Cafe Slow Train咖啡廳
Meg Wu 吳芳眉（@megwu14）分享的貼文 於 PDT 2018 年 4月 月 12 日 下午 9:44 張貼
位在宜蘭火車站對面的Cafe Slow Train咖啡聽，同樣也是由老宅改建而成，店內地板將台式花磚與木製地板巧妙拼接而成，搭配偌大的窗光灑進，與室內植物互相輝映，從小細節讓店內整體質感更提升。
地址：宜蘭縣宜蘭市和睦路6巷23號
電話：（03）9310-623
營業時間：9:00-18:00（週四店休）
推薦甜點：生巧克力塔
Cafe Slow Train 咖啡館（@cafeslowtrain）分享的貼文 於 PDT 2018 年 7月 月 6 日 上午 12:04 張貼
左上的生巧克力塔使用法芙娜70%巧克力製成，搭配杏仁角可以吃到醇厚的巧克力香與杏仁堅果香，綿密細緻的微苦口感搭配咖啡再適合不過。
推薦甜點：蒙布朗塔
Cafe Slow Train 咖啡館（@cafeslowtrain）分享的貼文 於 PDT 2018 年 4月 月 27 日 下午 8:15 張貼
每週推出不同甜點的Cafe Slow Train咖啡館，這款蒙布朗塔可以說是可遇不可求，香濃栗子泥與酥脆的塔皮結合在嘴裡呈現出的香氣十足。
５、黑宅咖啡廳
黑宅咖啡/ BLACK HOUSE CAFE（@blackhouse_cafe）分享的貼文 於 PST 2017 年 1月 月 22 日 上午 8:58 張貼
位於宜蘭頭城田野間的黑宅咖啡廳，不只咖啡也是間民宿，雖然周圍圍繞著水田、地處隱密，但店內座位時常座無虛席，想前往拜訪的人記得事先預約座位！
地址： 宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號
開放時間： 營業中 ⋅ 結束營業時間：19:00
電話： （03）988 7966
推薦甜點：檸檬煉乳戚風蛋糕
黑宅咖啡/ BLACK HOUSE CAFE（@blackhouse_cafe）分享的貼文 於 PDT 2018 年 4月 月 25 日 上午 6:00 張貼
濕潤的檸檬煉乳戚風蛋糕本體，佐上現打鮮奶油以及新鮮水蜜桃，酸甜滋味與輕柔口感在嘴中散開，每ㄧ口都充滿幸福感。
推薦甜點：芒果卡士達千層蛋糕
黑宅咖啡/ BLACK HOUSE CAFE（@blackhouse_cafe）分享的貼文 於 PDT 2017 年 7月 月 20 日 下午 8:40 張貼
濃郁的卡士達醬以及當令芒果完美搭配，不甜不膩的鮮奶油與香甜芒果豐富了蛋糕的層次，層層堆疊出絕妙滋味。
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