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美食

高雄駁二「Oracle Coffee 神諭咖啡」正式試營運!舊銀行倉庫改建空間,將成為鹽埕老城區的文藝新地標?

Bella儂儂

發布於 2023年08月31日10:50 • Jess
高雄駁二「Oracle Coffee 神諭咖啡」正式試營運!舊銀行倉庫改建空間,將成為鹽埕老城區的文藝新地標?

高雄的城市印象正在不斷往前行,從BLACKPINK、Coldplay等巨星帶來的演唱會經濟,以及國外精品、大型品牌的陸續進駐,這幾年高雄佔盡了鋒頭!在這翻天覆地的變化之下,沿海的鹽埕區也同樣正在蛻變。昔日的海港老城區保留許多歷史時代的建築,與新興駁二特區的藝文能量互相碰撞,風格林立的店家品牌成為了沿海的新一道風景,新落成的「Oracle Coffee 神諭咖啡」即是其中一隅。

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舊銀行倉庫改建而成

Source:十幸制作 TT DESIGN

「Oracle Coffee」原址是高雄第一銀行的舊有倉庫,坐落於必信街與瀨南街口轉角,十分的搶眼。樸實色彩的建築外觀相應銀行倉庫堅固、穩定的意象,設計團隊保留了復古的圓形花格磚外牆、磨石子地板和高聳的樓板,讓過去的歷史痕跡成為全新設計的基礎,旨在將過去與現在緊密交織在一起,產生一種穿越時空的連結。

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Source:十幸制作 TT DESIGN

時空交錯的空間

Source:十幸制作 TT DESIGN

這裡不僅僅是一個咖啡店,而是一個將歷史與現代、創新與傳統交織在一起的場所。挑高的樓板,讓光影能穿透圓孔落下,為空間增添奇妙氣息,設計團隊「十幸制作 TT DESIGN」巧妙融合銀行倉庫堆放、儲存的印象,由耐火磚堆疊而成的大型吧檯成為了空間的靈魂所在,其中一塊突出的發光玻璃磚,象徵時光濃縮而成的一塊不朽的金磚。

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Source:十幸制作 TT DESIGN

從另一個角度可以見到一道近四米高的光牆,作為咖啡師的烹煮過程的背景畫面,在戲劇性的視覺引導之下,讓咖啡師工作的剪影也形成空間中極具美學的一道風景。種種的創意細節也讓「Oracle Coffee」入圍了今年的金點設計獎,是就算不懂咖啡,也非常值得來體驗空間設計的去處。

Oracle Coffee 的進駐

Source:十幸制作 TT DESIGN

「Oracle Coffee」起源於一家高雄私人咖啡烘焙研究室,主理人Sean原本從事金融業後投身精品咖啡,擁有將近10年的烘焙資歷,在台中與高雄各有實體店鋪,其中每季都會推出的「限定配方豆」更讓許多咖啡迷趨之若鶩!本次進駐駁二特區的新店,仍在試營運階段,但卻已經是一位難求,想要探店的朋友,不妨早一點出門,一邊感受老城區的寧靜與優閒,還順道繞過來「Oracle Coffee」碰碰運氣囉!

Source:十幸制作 TT DESIGN

【Oracle Coffee|神諭咖啡 駁二店】

營業時間:10:00-18:00(周三公休)

地址:高雄市鹽埕區必信街105號1樓

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