台東部落中毒3死「禍首可能非蝸牛」　法醫高大成曝光2推測點

台東縣南迴線賓茂及壢坵等部落爆出一起嚴重食物中毒事件，12名部落民眾在食用包有蝸牛肉的小米粽後中毒，截至今早8時已3人不幸死亡。該起事件轟動社會，也讓人聯想到39年前金蘭醬油家族因生吃非洲大蝸牛而導致5死的滅門慘案；然而，法醫高大成認為，「蝸牛」可能並非引起這次食物中毒的主因。

據部落族人表示，一名83歲的劉姓老婦人日前在製作中秋節傳統食品「阿拜」時，於小米粽中包入蝸牛肉、豬肉、竹筍等材料。

而劉老婦人自己在昨（17日）食用後出現不適，送醫後仍搶救無效身亡。這突如其來的噩耗讓部落親友十分震驚，紛紛前往劉老婦人家探望，而還不知其中毒死因的喪家，端出同樣的小米粽和蝸牛湯等食物招待，吃下肚的親友相繼出現全身發抖、冒汗、口吐白沫等中毒症狀，甚至導致呼吸衰竭死亡。

儘管這起事件讓許多人聯想到39年前，金蘭醬油家族因生吃非洲大蝸牛，寄生蟲導致食物中毒事件；不過，知名法醫高大成則認為此次事件的中毒原因可能不同。

高大成說明，雖蝸牛身上有大量寄生蟲，但吃下肚多半也僅引起寄生蟲寄生人體，不會如此迅速就產生中毒現象。當年金蘭家族吃蝸牛中毒滅門事件，是因他們皆長期且大量生吃蝸牛，導致寄生蟲入侵體內，多年後才釀成死亡。

高大成推測，這次的中毒案，可能是蝸牛所攜帶的某種化學物質，與葉菜類的交互作用，產生致命的氫氰酸或其他有毒物質。另一可能性則是誤食了過期罐頭，導致肉毒桿菌中毒，最終引發呼吸衰竭。

高大成也強調，若是熟食引發問題，最有可能是化學物質引起中毒，進而導致呼吸衰竭。他提到，除了口鼻分泌物，死者是否臉部發黑，也是化學中毒的一個典型跡象。然而，實際上造成這起中毒慘案，肇因為何？詳細原因仍待調查中，而食藥署鎖定送檢之可疑物質，結果最快1週後出爐。

台東部落老婦吃蝸牛小米粽身亡　親友奔喪又傻傻食用釀3死9急救中
台東部落吃小米蝸牛粽釀3死　食藥署鎖定5大物質送驗！結果最快1週出爐