低碳可可布朗尼【免烤箱】
免烤箱免打發只要攪拌均勻就可以完成低碳無醣高蛋白，好吃健康無負擔。
食材
- 豆漿粉, 25克
- 泡打粉, 3克
- 可可粉, 15克
- 赤藻醣醇, 15克
- 蛋黃, 一顆
- 原味豆漿或原味優格, 100克
- 橄欖油, 5克
料理步驟
步驟 1：所有粉類及糖拌勻
步驟 2：倒入蛋黃及豆漿拌勻
步驟 3：倒入橄欖油
步驟 4：拌勻乳化完成備用
步驟 5：模具抹上一層油倒入可可糊表面可隨個人喜愛放些原味巧克力
步驟 6：放入微波爐大火功率700w5分鐘左右
步驟 7：取出待涼冷藏後更好吃
步驟 8：抹上自製慕斯更好吃喔
小撇步超級簡單方便
液體部份可自行增減
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