雖然說親自準備每一餐或是直接訂購增肌減脂餐盒，似乎是對於減重最好的飲食方法，不過對於不少上班族而言，午餐或晚餐或許都還能仰賴自己下廚甚或定個餐盒，但是每日的精神來源「早餐」，既沒有店家特別製作早晨的減脂餐盒，在寶貴的睡眠時間中也難以抽出時間下廚，那該怎麼辦？
既然無奈於選擇早餐店與便利商店，但又不想在任何一餐針對減重有所失守，如果要說有何上上策，不如就先瞭解早餐哪些能點，哪些不能點吧！
便利商店
（圖說：高澱粉食物是減重禁忌/Pinterest）
首先說起便利商店，便利商店最大的禁忌就是許多人愛的熱狗堡，隨然拿來祭五臟廟十分適合，不過缺乏蔬果的攝取加上熱狗、火腿等加工製品，除了鈉與亞硝酸的攝取過高之外，長期食用可能致癌。
便利商店最佳的食物選擇，不妨透過地瓜、茶葉蛋、無糖高纖豆漿等，之所以選擇上述作為早餐的原因，無非是因為從晚餐過後直至睡眠時間，歷經近乎十個小時的睡眠當中，五穀根莖類、蛋白質等的攝取均衡是一日的活力來源。
傳統早餐店
（早餐示意圖/Pinterest）
許多人對於早餐店的選擇，大多會點上水煎包、煎餃、飯糰、燒餅油條等餐點，份量大且銅板價雖然誘人，不過大量的澱粉及油脂，絕對是減重時的地雷食品，身材走樣就算了，這類食品吃促使血糖素上升，睡意便會油然而生。
所以在傳統早餐店，不妨選擇蔬菜起士蛋餅、清漿等，顧及了蔬菜與蛋白質的攝取，還未吸收多餘的糖分，營養與健康兼顧的同時，又不會替體重增加負擔，想必是再適合不過了。
西式早餐店
（早餐示意圖/Pinterest）
店面林立的西式早餐店是不少人最常食用的早餐，大多數人總是一手漢堡，一手大冰奶，堪稱絕妙的組合，可說是增肌減脂的禁忌食品，而三明治與鐵板麵亦是如此，上述食品採用過多的調味料或是滿滿的美乃滋、番茄醬，醃製過的肉片等，都是對身體的負擔也是增重的來源，更別提那大量奶精與糖分的奶茶。
所以在西式早餐店時，蛋餅絕對是最好的選擇，無論是玉米、蔬菜、起士等口味都是攝取蔬果的來源，或是不塗美乃滋且避免夾上醃製肉的全麥漢堡，飲品方面當然說無糖的豆漿，如此一來便能有效避免飲食所導致的反效果。