台灣壽司郎結合經典及創新口味打造特色人氣料理，為每次來到壽司郎的顧客們製造更多美味話題。台灣壽司郎又將放大絕，集結顧客們最愛的鮭魚經典商品，同時再推出創意新菜色，打造史無前例的「鮭魚30選」活動。自10月18日（三）起限時19天，快點呼朋引伴至全台壽司郎店內，體驗這盛大的粉紅饗宴。而在推出美味料理的同時，台灣壽司郎也宣佈為維護餐點品質與顧客體驗，將自2023年10月18日（三）起，將調整部分餐點價格，主要針對多款副餐品項調漲10元。
壽司郎 鮭魚30選
- 活動期間：2023年10月18日（三）起至11月05日（日）止，共計19天（食材皆期間限定，數量有限售完為止，部分菜單僅限內用）。
- 創意鮭魚：鮭魚萩餅、麻辣鮭魚、雙卵炙燒鮭魚肚海苔包、醬油漬鮭魚卵筋膜軍艦、鮭魚腹親子、味噌生鮭魚軍艦、生拌鮭魚軍艦、塔塔醬炙燒鮭魚肚、辣醬美乃滋鮭魚、醃漬鮭魚、莫札瑞拉起司青醬鮭魚、酪梨鮭魚、鮭魚玉子卷、洋蔥羅勒煙燻鮭魚、醃漬胡麻生鮭魚、日式醃蘿蔔鮭魚軍艦、蘋果飛魚卵鮭魚腹，共計17款。
- 經典鮭魚：鮭魚、炙烤鹽味生鮭、炙燒起司鮭魚、鮭魚卵軍艦、炙燒羅勒鮭魚、炙燒明太子鮭魚、生鮭魚、炙烤鮭魚肚、蘿蔔泥炙烤鮭魚肚、鮭魚腹、炙燒鮭魚腹、洋蔥鮭魚、鮭魚刺身，共計13款。
為了讓所有顧客都能品嘗到最道地、新鮮味美的壽司餐點，壽司郎進軍台灣5年來仍始終堅持使用日本進口的專用米、專用醋及醬油；並且未設置中央工廠，而是在店內進行魚貨處理，提供最新鮮的食材給所有顧客。然而原物料、國際運輸等各項費用的持續上漲，造成營運成本不斷增加、遠超負荷。
為維護餐點品質與顧客體驗，自2023年10月18日（三）起，將調整部分餐點價格。本次調整重點以副餐為主，黃金脆薯自40元調整為50元，雪花冰、烏龍麵、拉麵全系列及酒精飲品的角high皆調漲10元；而海苔味噌湯則是調降10元、由60元調降至50元。主要餐點包含握壽司、軍艦、卷類及外帶套餐皆維持原訂價格，調整之品項與價格如下：
品 名
原 價 格
新 價 格
調 幅
黃金脆薯
40元
50元
調升10元
芒果雪花冰
100元
110元
調升10元
哈密瓜雪花冰
100元
110元
調升10元
炸蝦烏龍麵
100元
110元
調升10元
豆皮烏龍麵
100元
110元
調升10元
牛肉烏龍麵
100元
110元
調升10元
叉燒豚骨拉麵
120元
130元
調升10元
辣味噌拉麵
120元
130元
調升10元
角high
90元
100元
調升10元
海苔味噌湯
60元
50元
調降10元
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