全台有將近一半以上的孕婦，懷孕期間鐵的攝取量「不足」！為什麼鐵對孕婦來說這麼重要？攝取不足又會有什麼影響呢？
孕婦在缺鐵時很容易會產生頭暈、疲倦、食欲不佳的情況。
血紅素的形成量過低造成貧血，氧氣和營養素就沒辦法供應到寶寶身上。嚴重的話可能會導致流產、早產或是寶寶體重過低的情形。
孕婦需要的鐵是正常人的「3倍」！
一般備孕女性，每天要攝取15毫克，可是在孕期第三期、哺乳期，則需要攝取到每日45毫克。攝取過量容易導致便秘或腸胃不適！
動物性鐵吸收率優於植物性
要補充鐵可以攝取：
● 豬血、豬肝等優質內臟
● 每日至少一餐攝取到牛肉或豬肉
建議每餐攝取量至少為一個「手掌心大小」
● 海鮮類：蛤蜊、章魚、牡蠣等富含鐵的食物
● 植物性：紫菜、紅莧菜、紅鳳菜
● 豆蛋類：豆腐皮、傳統豆腐、蛋黃
但是要注意喔！
奶類中的鈣和咖啡、茶都會影響到鐵的吸收，建議距離正餐2小時再吃。
孕期不貧血，只要掌握3個原則 :
第一：攝取足夠蛋白質與含鐵豐富食物。
第二：搭配富含「維生素C」食物，幫助鐵吸收。
第三：聽從醫囑適時補充鐵劑
就可以降低媽媽在孕期貧血的風險喔！
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原文：https://www.facebook.com/273618752810152/posts/1629541903884490/
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