大家在日本有吃過「敝姓鍋」嗎？沒有吧？因為敝姓鍋是從台中發跡的一人火鍋店。如今，敝姓鍋已經正式登陸日本，在2021年1月27日，AEON岡崎店開了第一間日本分店。對於哈台的日本人來說，除了能夠吃到正宗台灣味，也能一解無法來台旅遊之愁。
▲圖片提供／「敝姓鍋」官方新聞稿
敝姓鍋
▲圖片提供／「敝姓鍋」官方新聞稿
日本敝姓鍋採用台灣的點菜方法，每一個人可以創造出屬於自己的創意一人鍋，在店內就能體驗台灣當地的飲食文化。在開幕的三天內，也就是1月27日到1月29日，敝姓鍋也舉辦了開幕紀念活動。所有顧客在結帳時都能享有95折的優惠。
店家推薦，午餐/晚餐套餐，含稅1,250日幣起
▲圖片提供／「敝姓鍋」官方新聞稿
▲圖片提供／「敝姓鍋」官方新聞稿
敝姓鍋的菜單備有多種不同湯底和食材的套餐。湯底共8種、肉、蔬菜和火鍋料共100種以上。湯底共有鹽湯、泡菜湯、麻辣湯、蒜味蛤蜊湯、麻辣牛奶湯、麻油雞湯、麻油雞蛤蜊湯和起司牛奶湯。鹽味湯底的推薦套餐中包含雞肉、蔬菜拼盤和白飯；泡菜湯底的套餐包含豬肉、蔬菜拼盤和烏龍廟。在這之中駔貴的是起司牛奶鍋的推薦套餐，價格為2,100日幣，料有蔬菜拼盤、海鮮拼盤和烏龍麵。
▲圖片提供／「敝姓鍋」官方新聞稿
海鮮拼盤、魯肉飯和豬肉可以加點。價格分別為550日幣、110日幣和110日幣，全都含稅。餃子、泡菜和豆皮等台灣的人氣火鍋料也都值得一試。在全部的餐點中，
台灣招牌推薦！麻油雞蛤蜊鍋，1,650日幣起
▲圖片提供／「敝姓鍋」官方新聞稿
店家最為推薦的莫過於在AEON岡崎店才能吃到的「麻油雞蛤蜊」。比起一般的雞肉、豬肉和牛肉，店家建議客人可以加點「海鮮拼盤」。海鮮本身的滋味和麻油雞恰到好處的鹹味可以完美組合在一起。
▲圖片提供／「敝姓鍋」官方新聞稿
在疫情時代下，共用一鍋未免有些令人不放心。相信敝姓鍋特殊的一人鍋可以創造一股風潮，將「台灣模式」成功輸入日本。
■商店資訊
商店名稱：敝姓鍋AEON岡崎店
地址：愛知縣岡崎市戶崎町外山38-5 AEON岡崎１F
交通方式：名古屋鐵路東岡崎站徒步1分鐘
官方網站
♥Japan Walker也有Telegram喔！歡迎加入♥
特派員／Trish
