只用日月潭茶葉沖煮!瑞芳美食廣場「紅茶伯老紅茶店」位置靠近瑞芳火車站,飲料控可不能錯過。在瑞芳美食廣場裡,隱藏著許多在地老店,其中這家紅茶店也不例外。目前已經傳承至第二代,並且擁有超過50年的歷史,雖然只賣紅茶和桂花酸梅湯兩種飲品,不過口味仍深受當地居民和遊客的喜愛。
「紅茶伯老紅茶店」位於瑞芳美食廣場內,店面小巧、簡單,僅一個小攤位,與隔壁的豐味肉羹店相鄰。由於靠近瑞芳車站,交通便利,來這裡吃完美食再喝上一杯古早味紅茶,已成為許多人來瑞芳的必做行程。儘管攤位不大,紅茶伯的名氣卻遠近馳名,基隆也有分店,生意好到經常需要排隊。
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「紅茶伯」僅販售兩款品項,也就是「古早味紅茶」與「桂花酸梅湯」,每杯360cc只需25元,以台北物價來說相當便宜。紅茶選用來自日月潭的阿薩姆茶葉,加上天然礦泉水,保證每一口都散發著濃郁的茶香,與決明子所帶來的咖啡香,充滿古早味紅茶的靈魂。
紅茶的甜度適中,入口時先感受到茶香,隨後才是甜味的回甘,口感清爽,不會過於甜膩。而「桂花酸梅湯」則是另一種絕佳的選擇,酸梅與桂花的香氣交織在一起,清涼消暑。如果大家有機會來到瑞芳,不妨停下腳步,兩杯都嘗試看看,體驗不同風味的歲月沉澱的好味道,才不會覺得扼腕。
瑞芳美食廣場 紅茶伯老紅茶店
地址:新北市瑞芳區民生街35巷2號
營業時間:09:00–19:00
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