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美食

水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩!!

iCook 愛料理

更新於 08月06日01:14 • 發布於 08月06日01:14 • Popo小日子

水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩!!

用水波爐就能輕鬆做出居酒屋的「鹽烤鯖魚」皮酥脆內又嫩~~沾點胡椒超好吃!!

食材

  • 鯖魚, 1片
  • 鹽, 少許

料理步驟

步驟 1:先將鯖魚擦乾水份後灑些許鹽抹一抹~

步驟 2:放入水波爐使用「鹽烤鮭魚」行程、時間約20分鐘(或烤箱180度15-20分鐘)在烤鯖魚的同時可以烹煮其他餐點,完全不用顧它(笑)

步驟 3:超省事的「鹽烤鯖魚」簡單上桌!!

步驟 4:看看這酥脆的外皮是不是跟日式居酒屋的一樣(笑)

步驟 5:魚肉吃起來帶嫩不乾柴~擠點檸檬沾些許胡椒真的超美味!!配瓶啤酒也很讚(笑)

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:水波爐「鹽烤鯖魚」皮酥肉嫩!!

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