現在吃到飽真的不能一成不變，真的要一直不斷的推出新菜色吸引消費者。國泰萬怡酒店MJ Kitchen了解到消費者喜歡嘗鮮的需求，特別自3/16至5/15止推出「MJ 泰饗宴」，於午、晚餐期一次提供多達40道泰式料理吃到飽，並且四月起更力邀泰國冠軍精釀啤酒「滿月精釀」獨家進駐，全新上市的「布薩峇花神白啤酒」搶先品嘗且無限暢飲。
本次「MJ 泰饗宴」泰式料理吃到飽，是由台北國泰萬怡酒店與泰國旅遊局台北辦事處合作，推出多達40道泰式菜色，以經典融合創新，首推泰式打拋豬，發想自台式蝦鬆，以生菜包覆後加入玉米片，層次口感更顯獨特。
酸辣檸檬魚以不帶骨不帶刺的魚卷呈現，與辣椒、蒜頭、香茅、魚露及檸檬葉共同蒸煮，香氣十足。而仿造古錢形狀的金錢蝦餅則是由廚藝團隊一顆顆親手捏製，以蝦仁搭配少許的花枝，裹上麵粉、雞蛋及麵包粉，炸呈金黃色後沾上泰式青醬，令人吮指回味。
女婿蛋則是將水煮蛋入熱鍋油炸後撒上絞肉，淋上棕櫚糖魚露所調配的醬汁，淡淡清香別有風味。泰燒牛肉握壽司則是以Prime舒肥牛肉片撒上香茅檸檬鹽加以炙燒，與飯球美味巧搭。
除了經典菜色融合創新手法外，MJ Kitchen也仿造街邊小吃，推出泰式烤串區，提供烤魚丸、豬肉串、杏鮑牛肉片及鳳梨蝦串等任君選擇，以泰式醬汁浸泡入味後再進行滷製，現點現烤享用，淋上沙嗲醬汁，一口咬下香氣濃郁。
此外，還有各式的經典菜色如黃綠紅泰式咖哩、瑪莎曼牛頰、涼拌瀑布牛肉、月亮蝦餅、泰式椒麻雞、雲南大薄片、泰式酸辣淡菜及假日晚餐限定的甜蝦也無一缺席，甜品區全新進駐的明果冰淇淋也將供應泰奶、榴槤及荔枝等風味冰品，不能出國、也能品嚐道地泰式料理。
同時，台北國泰萬怡酒店此次也力邀泰國在地冠軍精釀啤酒「滿月精釀」進駐，來自普吉島的首家精釀啤酒工廠，除了是泰國市佔率第一的在地精釀以外，更是各大國際啤酒大賽的常勝軍。旗下新品「布薩峇花神白啤酒」首度登台，自四月起MJ Kitchen獨家開放無限暢飲。
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國泰萬怡酒店MJ Kitchen MJ泰饗宴
供應日期：: 2022/03/16 (三) ~ 2022/05/15(日)
平日午餐11:30-14:00 每位原價1080+10%元
假日午餐11:30-14:00 / 平假日晚餐18:00-21:30每位原價1280+10%元(菜單內容不定期更新，餐點以餐廳現場供應品項為準。)
地址：台北市中山區民生東路三段號1樓
電話：02-7750-3337
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新聞訊息由 台北國泰萬怡酒店 提供 WalkerLand編輯 李維唐 / 整理報導
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