夏季省電大作戰！「3冰箱整理術」吃電怪獸不上門

生活中心／許嘉惠報導
夏季用電量大增，讓不少婆婆媽媽為此傷透腦筋，而家中常用的電冰箱，其實在開開關關中也會耗費不少電，台灣電力公司的「台電電力粉絲團」提供3項冰箱整理術，可以讓冰箱的使用更省電。

「台電電力粉絲團」日前在臉書發文表示，許多人都會在冰箱塞進滿滿的食材，導致打開冰箱後，無法快速找到需要的食材，如此一來會很耗電，食材也容易壞，因此提供3種冰箱整理術，讓使用冰箱時可以更省電。

1、冰箱外建索引、內貼標籤

可以在冰箱門外貼上索引標示，讓各層存放的食品一目了然，不僅可以更快速的掌握食材位置，也可減少開冰箱翻找食材的時間。此外，在冰箱內食材上，用便利貼或標籤註明到期日，可以更清楚辨識哪些食材要先吃或先料理。

2、食物分區擺放

記得將生食熟食分區擺放，建議熟食上層、生食下層，避免生食血水或髒污，汙染熟食。

小撇步：

A、將剩菜剩飯類或保存期限短的食物放最上層

B、怕交叉感染的食物，如要退冰的生肉、乳製品類等

C、把怕冷怕水氣、比較重又大的食物，例如蔬菜水果等，放在底層或保鮮抽屜

3、記得適時斷捨離

可以把快到期的食材放在冰箱較外側，食材趁新鮮時盡速食用，定期清理食材，冰箱八分滿最剛好，讓食材看得見，冷空氣也流通，冰箱更省電。

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