天冷沒對象取暖怎麼辦？那就吃鍋吧！台灣火鍋文化百百種，涮涮鍋、壽喜燒、剝皮辣椒等數不清，近期全台更掀起了一陣「蒜頭熱」，以蒜頭入湯，超爆濃的湯底濃濃蒜味讓人好難拒絕！而位在東區巷弄裡的「澳門贏到足」，以新興順德菜和正宗卜卜蜆為主打，滿滿1公斤文蛤入湯，冬天有這一鍋完全都不怕冷了！
澳門鍋物你吃過沒？
台式鍋物、日式鍋物、韓式鍋物相信你絕對吃過，那麼你吃過來自「澳門」的鍋物嗎？今年9月全新登場的「澳門贏到足」以新興順德菜和正宗卜卜蜆為主打，一開幕變紅變大台北美食圈，至今一位難求，店主緊急開二店來滿足各位饕客的胃。地點就選在熱鬧的台北敦南商圈，把招牌的「招牌卜卜蜆鍋」再升級。
頂級日本清酒入湯
全新登場的「澳門贏到足 卜卜蜆專門店」，與雲林台西產地直銷產銷履歷四年連霸冠軍的「文蛤王」獨家合作，保證每顆蛤蠣絕對飽滿肥鮮！有別於旗艦店正宗經典原味、香濃芝士濃湯、勁辣上湯胡椒之外，更加上獨家推出的「藥膳溫補暖湯」、「秘製麻辣紅湯」，還可以加價300元即可享日本大七酒造純米生酛150ml入鍋，真的太補了！
一鍋就有滿滿一公斤蛤蠣
「澳門贏到足」的鍋物大鍋滿盛2.7台斤，小鍋1.7台斤蛤蜊，顆顆飽滿鮮甜直接一公斤來入湯！全新推出的「藥膳溫補暖湯」以雞骨為底加入當歸、川芎、甘草、杜仲、枸杞、蔘鬚、紅棗等十餘種中藥材，炆火熬煮四小時的中藥大骨湯底，加入溫潤紹興酒，最後融合蛤蜊鮮甜精華湯汁，藥膳湯頭真材實料，冬天來一碗完全不怕冷了。
就連麻辣鍋也要表現亮眼！「秘製麻辣紅湯」結合大紅袍、青花椒、藤椒、乾辣椒與尖椒等五種辣椒特色，再結合沙薑、香葉、白荳蔻、香葉等所熬製出來的秘製雞骨辣湯，麻辣辛香，直接喝湯也十分順口過癮，煮蛤蜊後，辣中帶鮮的濃香滋味，作夢也會想～
私房下酒菜超涮嘴
不只鍋物讓人痛風發作也要吃，「澳門贏到足」私房下酒菜更會把你帶入另一波美食高潮！「辣炒蘿蔔糕」主廚從削蘿蔔、煮米漿開始自製蘿蔔糕，再加入開陽、韭菜、蒜片、雞蛋、港式粗菜脯與秘制辣醬大火快炒，醬香濃郁微辣口味超誘人。還有「酥炸黃金甲」也超推薦！將雞皮去除多餘油脂再以辣椒粉、白胡椒粉醃製，以大火拌炒港式椒鹽、蒜酥，酥脆滋味超涮嘴。
【澳門贏到足–卜卜蜆專門店】
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號
電話：02-27110117
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