台中好吃蔬食料理推薦，高雄知名蔬食餐廳斐得蔬食熱浪來襲台中新開店，主打異國風創意蔬食料理，餐點多元超過百種選項個人獨享或者多人聚餐都能滿足，再加上時尚裝潢整個讓人喜歡，在這裡享受異國風創意蔬食料理充滿驚喜，顛覆以往對蔬食料理的想像。
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斐得蔬食熱浪來襲台中店地點交通
斐得蔬食熱浪來襲是斐得蔬食旗下品牌之一，之前只有高雄吃的到，現在台中終於開分店了。金典綠園道店位在台灣大道與健行路口金典綠園道3樓，跟第六市場同一層樓，從手扶梯直上三樓再往前走就能看到餐廳入口。
開車的朋友可以把車停在金典酒店地下停車場，用餐可以累計到全館消費折抵停車費。
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斐得蔬食熱浪來襲金典綠園道店裝潢非常漂亮，跟傳統南洋料理餐廳不太一樣，不說還以為到了網美咖啡廳。
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斐得蔬食熱浪來襲菜單上以南洋風味創意蔬食料理為主，也有融合台式、義式料理，整個非常多元。餐點連飲料算一算超過百道，無論個人套餐、單點小品、手路菜、或是早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、 烤吐司…通通都有。用餐不限時、無低消規定，需加收10%服務費。
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個人獨享套餐、火鍋
泰式紅咖哩飯(全素) 附白飯、三樣小菜、湯品
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斐得蔬食熱浪來襲的手路菜系列融合了台菜與南洋料理的創意組合，道道有驚喜。
女婿遇見香酥鴨 (蛋奶素)
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干貝大阪燒披薩 (奶素)
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一整串有素干貝、素肉、還有香菇片、甜椒、番茄、黃瓜等，刷上主廚特調的馬都拉醬烤過後相當入味， 我特別愛猴頭菇素肉的風味，香甜帶辣好好吃，多人用餐可以點這道大家一起分享。
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斐得蔬食熱浪來襲的飲料選項非常多樣，而且都可以選擇甜度、冰塊份量，這一點很加分耶~點飲料搭配手作甜點，享受舒適的用餐空間，下午茶也能吃的很開心。
七葉青茶、烤布蕾奶蓋、鹹檸七
7葉青茶用七葉膽加青茶，入喉回甘越喝越順口，這杯很健康外面餐廳比較少見，來到這裡一定要點來喝。鹹檸七氣泡飲有加了檸檬、海鹽及梅子粉，喝起來酸酸甜甜很爽口，這一杯小朋友很喜歡。
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斐得蔬食熱浪來襲的甜點沒有在菜單中，每天出現的口味不一定，通通都是自己研發的手作甜點。
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用天然檸檬製作，吃的到檸檬果香酸甜滋味。切開可以看到好幾層，檸檬奶霜、檸檬餡多層次的美味輪番衝擊味蕾，好迷人啊~。
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這一款玫瑰花型鐵觀音也是很多層次，一入口就有濃濃的鐵觀音茶香，底下巧克力味道甜而不膩，接近塔皮的底部還有加了莓果增添風味與口感，濃郁又多層次好享受啊~這款我個人最喜歡。
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莓果塔也是用料很扎實，濃郁的巧克力餡裡頭還有酒漬櫻桃好驚喜喔~上頭是莓果慕斯，酸甜的果香與濃厚的巧克力一起吃真是好吃。
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可可塔切開來看滿滿的可可餡及巧克力奶霜，中間還有夏威夷豆，吃起來味道超濃郁，巧克力與可可香氣在嘴裡久久不散，愛吃巧克力的朋友一定會喜歡。
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斐得蔬食熱浪來襲在高雄非常有名，中部唯一分店就開在台中金典綠園道，今天吃的每一道蔬食料理都好吃，創意手路菜更是經典充滿驚喜!完全顛覆蔬食料理既定印象，連葷食者也很愛。餐點多元選項超過百種，早午餐下午茶正餐通通有，不論是個人套餐或者是多人聚餐都能滿足，以後要找台中超好吃的蔬食餐餐廳，這家斐得蔬食熱浪來襲值得列入口袋名單。
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地址: 台中市西區健行路1049號3樓 (地圖)
電話: 04-2323 6292
營業時間: 11:00~15:00、17:00~21:30