每個地方都該有個像城市縮影般的餐館，人們在這兒自在的聊天、喝飽、吃爽，「貓下去敦北俱樂部」對許多台北人來說，就是這樣一個餵養靈魂的溫柔鄉。面對疫情，負責人陳陸寬極早開始布局，去年底即開始做全菜單外帶，半年來已佔了貓下去每月超過10％的營收。警戒一啟動，外送機制立即聯動，一天12個小時供餐，還陸續新增許多宅配品項，除了配合原有外送平台，也建置自己的外送車隊，「速可達美」外賣品牌於焉誕生。
除了原有的菜單和酒單，從涼麵、雞排、薯條、豆花，甚至是土司及DIY早午餐組合，陳陸寬用2個月的時間，把貓下去變成便利商店般包山包海，生活中想得到的飲食需求在此一站式購足。陳陸寬表示，這些商品與操作，其實都不是因為疫情突然開發出來的，但的確因為疫情而加速發生。每當新產品推出，他也會親自上線開直播介紹試吃。
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