吃炸雞會導致性早熟嗎？孩子發生性早熟的常見4原因

「雞肉有打生長激素？吃了會性早熟嗎？」、「小心！不要再吃炸雞了，不然會性早熟！」網路謠言時常流傳，傳統飼養的土雞需要養半年以上才能吃，然而，白肉雞卻只需要35～40天的生長時間，是不是有打生長激素呢？

對此，小兒科巫漢盟醫師（阿包醫生）表示：「不是喔！」並解釋，其實生長激素藥劑價格並不便宜，一隻一隻施打，或是長期使用藥物都不符合成本效益，且施打後，雞隻的皮下脂肪會增厚，反而會失去市場價值。

而白肉雞會長得如此快，有以下幾個原因：

1.養育有成

2.飼料營養配方改善

3.飼養環境改善

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（近年來，越來越多的孩子，因為肥胖而性早熟。圖／shutterstock）

常見性早熟4原因

那麼，回到性早熟，為什麼孩子會發生性早熟呢？常見原因有下列4點：

1.基因

2.疾病或創傷

3.不當飲食習慣（例如：高油高糖）

4.環境荷爾蒙（例如：塑化劑）

性早熟的原因很多，但要注意的是，近年來，有越來越多的孩子，因為肥胖而性早熟，因此，建立孩子均衡的飲食習慣相當重要，良好的飲食習慣不僅可以讓孩子攝取到多元營養素，還能使孩子「縱向成長」，而非「橫向生長」。

另外，阿包醫生表示，若是爸爸媽媽對雞肉來源仍有疑慮，也可進一步上衛福部網站查詢「禽畜水產品殘留動物用藥檢測結果」或是認明「CAS」標章唷！
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