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美食

華山美食再加一!文青老宅湯包「古北饕旗艦店」8大必點推薦,開幕期間滿額湯包免費吃

妞新聞

更新於 2022年06月14日05:00 • 發布於 2022年06月14日05:00 • 妞新聞

愛吃小籠湯包的妞妞們快筆記起來!湯包一級戰區又開了全新的餐廳啦,「古北饕旗艦店」經過近兩個月的試營運,終於在6月12日正式開幕啦,歡慶開幕期間6月30日前,滿額就能免費吃小籠湯包喔,餐廳內還有哪些不能錯過的美食呢?快一起來看看吧~

古北饕2018年成立於金門街,近期更在捷運善導寺站、華山周邊開設了「古北饕旗艦店」,將店裡最厲害的小籠湯包通通帶了過來,更為了全新的店面推出「松露小籠湯包」、「義式牛肉蒸餃」等點心,集結了許多好吃的中式創意料理,讓妞妞們可以一次吃到飽~

「古北饕旗艦店」將兩層樓的80年老宅翻新,打造一家新潮、懷舊雙重風格的餐廳,店門口及一樓以潮流簡約工業風為設計主軸,走上二樓彷彿穿越時空,來到充滿歷史感的復古氛圍,讓妞妞們不只可以來吃頓好吃的美食,還可以在店內與門口拍照打卡!店裡座位區有四人座、開放式沙發與超大的獨立包廂,不管是妞妞們要約閨蜜來吃飯,或是要舉辦家庭聚會都超適合。

古北饕旗艦店推薦美食1.絲瓜蝦仁湯包

半籠(5顆)140 元、一籠(10顆)280 元

「古北饕」受到眾多網友、部落客評為「令人驚豔的文青湯包店」,店裡的招牌「絲瓜蝦仁湯包」更是讓每個吃過的人都讚不絕口!即使開了全新的旗艦店,這項經典商品仍是不容錯過的美食首選,而且古北饕特別使用蔬果熬煮高湯凍,吃起來清爽不膩口,香甜的滋味一入口就能感受到。

古北饕旗艦店推薦美食2.松露小籠湯包

半籠(5顆)210 元、一籠(10顆)420 元

除了經典的原味和絲瓜蝦仁湯包外,旗艦店更獨家推出「松露小籠湯包」,將豬肉餡加入特選松露醬與松露鹽精心調味,一口咬下散發就會濃郁的松露香氣,每一口都能嚐到奢華的滋味!

古北饕旗艦店推薦美食3.義式牛肉蒸餃

6 顆 / 150 元

同樣是古北饕旗艦店獨家的「義式牛肉蒸餃」,加入多種義式香料調味,更在湯包上覆蓋滿滿的帕瑪森起司,大口咬下彷彿像在吃披薩一樣,令人回味無窮,起司控絕對要試試。

古北饕旗艦店推薦美食4.奶皇流沙包

2 顆 / 80 元

妞編輯最愛的一款,就是這個「奶皇流沙包」!奶皇包都是師傅每日手作,一口咬下金黃流沙泉湧而出,妞妞們品嚐時千萬要小心燙口喔,軟嫩的麵皮搭配鮮甜的奶皇餡,真的讓人愛不釋手。

古北饕旗艦店推薦美食5.口水雞

380 元

除了湯包與蒸餃外,這次旗艦店更新增了許多中式料理!愛吃辣的妞妞絕對要嚐嚐這道,試營運開始就廣受好評的「口水雞」,軟嫩的雞腿肉淋上獨家調配醬汁,再加入濃郁的芝麻醬,搭配起來超級下飯。

古北饕旗艦店推薦美食6.柚香油爆蝦

280 元

還有改良上海油爆蝦的「柚香油爆蝦」,主廚特別添加柚香醬做變化,更改用冷盤呈現,蝦子還有特別先做油炸處理,不用剝殼就可以直接入口,顛覆傳統味道令人驚艷!

古北饕旗艦店推薦美食7.迷迭鮮蝦捲

3 個 / 90 元

將Cream cheese拌入蝦子、迷迭香包進港式春捲皮中,熱鍋油炸,沾上塔塔醬,入口酥脆即散發迷迭香香氣,濃郁鮮香的滋味超級滿足。

古北饕旗艦店推薦美食8.這不是豬血糕

3 個 / 120 元

這真的不是豬血糕!超特別的造型,但它其實是好吃的甜點喔~以西點牛奶慕斯的手法製作,外層撒上花生和芝麻,加入些許檸檬皮增添香氣,搭配偽裝成香菜的檸檬香蜂草一同入口,多層次的香氣於口中繚繞。

古北饕旗艦店開幕優惠

歡慶開幕!6月12日至6月30日祭出多重優惠,6月19日前來店內用,滿500元即贈半籠原味小籠包、滿1000元即贈一籠原味小籠包;6月30日前滿1000元則送100元抵用券,而且妞妞們在結帳前出示Google地圖的5星評論,即贈只送不賣的「栗子小籠包」,還會再送一張抽獎券,最高可以拿到1000元抵用券喔。

店家資訊>>

古北饕旗艦店 店家資訊

電話:02-2351-0050

營業時間:一至五11:00~14:00、17:00~20:30;六、日11:00~20:30

地址:台北市中正區杭州南路一段9號

Source:妞編輯Arena攝、古北饕旗艦店

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