位於非洲之角的索馬利亞，乾旱惡化、政治不穩定，再加上俄烏戰爭，缺糧危機迫在眉睫，聯合國恐在幾週內正式宣布發生饑荒。不過正當地球一端吃不飽時，食物浪費的情況沒有減緩，為了打擊剩食，英國主要超商已移除「賞味期限」標示，歐盟也打算跟進，至於美國也有相關討論，希望能避免食品標示造成的混淆，讓還可以吃的食物被白白浪費掉。
駕著驢車，帶上妻小，索馬利亞人一批又一批地前往難民營；60歲年邁的迪里耶也花了三個星期，跋涉700英里後終於抵達，沿途行經伊斯蘭極端分子控制的領土，看到許多駭人的景象。
索馬利亞流離失所者 迪里耶（Mohamed Ahmed Diriye）：「你從這裡走出去一段距離，就可以到很多骨頭，動物骨頭堆疊在一起，多到讓你相當震驚，而且不只這裡，整個區域都是如此。」
但這所謂的難民營，其實也只是用簡陋布料搭建起來的臨時住所，食物和飲水極度匱乏，絕望的民眾只能懇求國際伸出援手。
索馬利亞流離失所者 阿布迪努爾（Adego Abdinur）：「這裡很多兒童都死了，因為乾旱造成的飢餓。」
連續兩年缺乏有效降雨，長期乾旱沒能緩解；根據世界糧食計畫署，索馬利亞已有710萬人面臨嚴重糧食不安全，150萬名5歲以下孩童處於急性營養不良，還有超過100萬人流離失所。
索馬利亞總統 穆罕默德(09.22.22)：「作為一個國際社會，我們正面臨現代史上最具挑戰性的社會、經濟和環境處境。」
除了氣候變遷，俄烏戰爭也讓情況惡化，國際捐款下降，物價持續飆漲。聯合國表示，最快未來幾週可能會正式宣布發生飢荒，而這樣的正式聲明相當罕見，過去只在2011年索馬利亞，和2017年南蘇丹的2個縣發布過。
蔬果攤商：「烏克蘭和俄羅斯之間的戰爭讓取得石油和小麥變得更困難，我們從摩加迪休（Mogadishu）一路把糧食運過來，食物價格飛漲，我們的土地變乾，無法生產。」
不過就當地球的一端飽受飢餓之苦，世界各地浪費食物的問題卻絲毫沒有改善，根據統計，全球每年浪費高達13億噸的食物，而在美國這樣的比例就佔35%。
ReFED剩食組織執行長 岡德斯（Dana Gunders） ：「根本問題是民眾誤解食品標籤，因此他們過早把食物扔掉，導致全國有相當多的食品被浪費。」
專家認為，部分原因歸咎於食品標示造成的疑慮，而為了解決這個問題，英國主要連鎖超商都已經將蔬果上的「最佳賞味期限」移除，歐盟也預計在年底修改食品標示法規。
超市店長 立普西（Richard Lipsit）：「民眾不理解它們的意思，大多數人認為，如果上面標示銷售期限、賞味期限或是有效期限，(過了日期)就代表不能吃了，但這其實並不正確。」
超過賞味期限不代表不能吃，只是風味、美味程度可能會降低，但是與食用安全無關，也因此美國統一食品標示的聲浪也逐漸成長。
ReFED剩食組織執行長 岡德斯 ：「我們真正希望看到的是逐漸朝向標準化發展的系統，這樣如果一個品牌想告訴你品質，就會標示『賞味期限』，如果他們想傳達安全性，就會使用『有效期限』。」
其他造成食物浪費的原因還有賣相不佳的蔬果。一間非營利組織專門收集剩食，用來餵飽有需要的人，還把它們重新製作成寵物零食販售。他們鼓勵民眾在把食物丟掉前先善用眼、鼻去做判斷。
Food Shift非營利組織運營經理 艾波（Patty Apple）：「我們真的建議做像是嗅聞測試，它聞起來有壞嗎？質地呢？如果撇開標籤不看，它看起來像是你還會吃的東西嗎？」
食物資源嚴重分配不均，大量的浪費，不僅加重能源負擔，也排放溫室氣體，造成惡性循環，對於食物產銷歷程，應該有明智的選擇。
