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美食

KOR x 無向 重現冠軍調酒!World Class 2024 台灣區總冠軍高永霈快閃客座,融合夏日果香呈現典雅酒感風味

GQ

更新於 08月06日15:50 • 發布於 08月05日11:30 • Daniel Hsu

KOR Taipei 憑藉著曾獲 Spirited Awards 亞太區最佳十大國際餐廳的高質感場域與頂級且流暢的專業服務,以及全球各大知名國際 DJ 客座或駐店合作,為台北時髦夜生活酒吧訂定了全新標竿和奢華音樂場域體驗;除了甫落幕的日本潮流設計師 VERDY 與其團隊 VERDY SOUNDS & YOUNG COCO 等知名饒舌歌手,帶來精彩的跨界潮流文化盛事交流外,也屢屢創下週末人流全新高度。

而本季舉辦 2024 GUEST SHIFT 第二場客座調酒快閃活動,特別邀請到 2019 年設立的「無向 Bar Without 酒吧」安和店調酒師——高永霈。永霈在今年榮獲 2024 DIAGEO 帝亞吉歐最具指標性之一、同時也為全球備受矚目的酒界奧斯卡 World Class 調酒大賽的台灣區調酒師冠軍,並即將於下個月前往上海參加世界總決賽,在這值得慶祝的時刻,KOR 將攜手永霈於 2024 年 8 月 8 日週四晚間 10 點,帶來 4 款冠軍慶功雞尾酒!

2019 設立於熙來攘往的台北安和路上的「無向 Bar Without 酒吧」安和店,集結了多位年輕調酒師,打造出注重美學追求、並有獨樹一幟調酒風格的「無向」,無向秉持兼容並蓄的精神,期望能呈現一間結合東方意境與現代感的酒吧,以帶有點哲學性的「無」為精神,無向的調酒不拘泥於特定技巧與風格,靈活運用各項在 地食材與自製材料,使其透著自然而平衡的輕巧。

本次 KOR 與永霈攜手的 GUEST SHIFT 客座調酒活動 -「奪冠慶功,重現冠 軍雞尾酒」將帶來 4 種迷人酒款,分別為 Manga Paloma、Train to the World、 High Protein Without Lactose、Minor to Major,分別運用充滿夏日基調的洛神花茶、甜菊葉與葡萄氣泡水,以及清澈白可可、異國孜然香料與秘魯聖木、雪莉酒與白酒醋等豐富果香滋味打造,更有結合約翰走路的高蛋白燕麥奶與全蛋與蜂蜜醇香的集結,最後更有威士忌與多款酒品結合黑櫻桃的豐富層次,各有不同迷人調性。

KOR x 無向酒吧 高永霈 重現冠軍雞尾酒客座活動

  • 活動時間:2024 年 8 月 8 日 22:00~01:00
  • 活動內容:4 款奪冠客座調酒、每款限量 35 杯、數量有限,售完為止

KOR Taipei

  • 地址:台北市大安區忠孝東路四段 201 號 5 樓
  • 營業時間:21:00~02:00(周日、一公休)

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