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一吃成主顧!藏在巷弄的銅板價美食,通通30元「巷仔內蚵仔炸」,蚵仔炸、花枝炸都推薦。

WalkerLand 窩客島

更新於 2024年08月09日08:39 • 發布於 2024年08月15日05:07 • 記者 楊婷雅

來到彰化王功一日遊,絕對不能錯過創立於民國37年、王功必吃銅板美食「巷仔內蚵仔炸」,店如其名就位在巷弄內,蚵仔炸已炸了超過一甲子歲月,每逢假日眾多外縣市老饕都會慕名而來,內用、外帶蚵仔炸和花枝炸的觀光客皆絡繹不絕。

兩層樓都有座位,若不巧遇上客滿,只需現在稍等一下子,「巷仔內蚵仔炸」翻桌率很快,不至於久候。倘若多人同行,建議一個人先排隊點餐,其他人則先自行入座;蚵仔炸等都是現點現炸,工作人員雙手一刻也不得閒,動作迅速,不消多久便完成一顆顆蚵仔炸以及花枝炸。

「巷仔內蚵仔炸」菜單僅販售蚵仔炸、豬肉炸、花枝炸、肉蚵炸以及綜合炸,五樣均一價三十元,這是大城市絕對不會有的銅板美食。蚵仔炸外皮酥脆,內餡飽滿、蚵仔新鮮又肥美,且蚵仔炸本身沒有過多調味,單吃口感就絕佳,也能添加甜辣醬享用。
推薦閱讀:在地排隊名店!三十年蔥肉餅老店、一天只賣四小時「新化燒餅」,蔥肉餡滿滿,推薦加蛋更好吃。

巷仔內蚵仔炸推薦

蚵仔炸、花枝炸

巷仔內蚵仔炸店家資訊

地址:彰化縣芳苑鄉仁愛巷3號
電話:04-893-3478

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