金魚餅乾（Goldfish）日前宣布，於官網開賣新版金魚餅乾「智利鱸魚」，但僅有商品名稱與包裝更新，內容物不變，與招牌的金魚餅乾並存銷售。
【目的性消費崛起】調查顯示，70% 的消費者購物決策受當下心情影響
不只是兒童零食，大人也可以吃，改名成「大鱸魚」
過去小金魚餅乾的市場定位是兒童零食，以招牌口號「The Snack That Smiles Back」（讓微笑回來的零食），成長為家喻戶曉的兒童食品。
此次更名，是品牌企圖瞄準成人市場的重要策略。
Goldfish 在新聞稿中解釋說，讓小金魚這個名字「長大」成為「鱸魚」，是希望可以強調金魚餅乾不只適合小朋友，「我們希望可以用幽默一點的方式，傳遞出：我們的餅乾也很適合大人吃的訊息。」金魚餅乾的廠商培珀莉（Pepperidge Farm）副總裁布朗（Danielle Brown）說。
《CNN》分析，智利鱸魚餅乾進軍成人市場，更細緻的主要瞄準 2 大族群：減重族與年輕世代。
前者是因為近年來健身風氣的興起，與培珀莉本身主打健康的調性不謀而合；後者則是該品牌在社群媒體上觀察到，該款零食在 Z 世代和千禧世代的消費者中的關注度有成長的趨勢，例如 Tik Tok 上，就非常流行「女孩晚餐」（Girl’s Dinner）影片，內容為用種簡單、隨意、零散食材或者小零食組成晚餐，其中金魚餅乾也在一些食譜中。培珀莉希望藉助這兩個新市場，重新定位金魚餅乾的角色。
品牌轉型從改名開始，有用嗎？
事實上，除了金魚餅乾之外，有很多品牌在面對市場定位轉型時，都會先從改名下手。像是過去以履歷製作為主的平台 CakeResume 宣布更名 Cake，擴大市場到整個求職、招聘的流程，而不只侷限在履歷；無獨有偶，三商集團也為了區分拿波里炸雞和拿坡里披薩·炸雞，把專賣炸雞的品牌，改名為「三商炸雞」，做出市場區隔。
一個品牌的名稱，是消費者對該品牌的第一印象，也對人們如何解讀、理解品牌有深遠的影響力，以 Cake 為例，Cake 創辦人暨執行長劉君羿就表示，會選擇改名，是因為 CakeResume 這個品牌名稱已變得難以全面涵蓋多樣化的產品和服務，「Cake」這個新品牌名稱才應運而生，反映現有的品牌精神，也希望藉此讓用戶明白，Cake 還有許多不同的服務、能夠提供更多價值。
關注美國食品產業的媒體 Express Checkout 創辦人羅森（Nate Rosen）， 針對金魚並餅乾改名一事，發表看法，他認為，改品牌除了透過具象化的讓金魚長大成鱸魚，傳遞出其想瞄準大人市場的野心之外，也透過這樣的行銷手法，提醒了顧客金魚餅乾的存在，刷新人們對金魚餅乾的印象，至於是否能真正重塑形象、吸引更多成年消費者，仍需時間驗證。
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＊本文開放合作夥伴轉載，參考資料：《CNN》、《創業小聚》、《Fast Company》，首圖來源：Pepperidge Farm。
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