台灣首家精品級優格霜淇淋品牌Smile Froyo正式開幕!來自香港人氣優格霜淇淋品牌,首次進軍海外市場,歷時半年試營運,於中山南西商圈正式營運,讓台灣消費者不用飛香港,也能在台北品嚐到香港的人氣優格霜淇淋。
Smile Froyo一共推出12種口味的優格霜淇淋,全品項選用頂級義大利Pregel優格基底和日本四葉鮮奶,搭配全天然的豐富配料,一口接一口絕無負擔,適合各年齡族群享用。以多層次的口感與精緻的外型結合為靈感,療癒每位品嚐Smile Froyo的消費者。Smile Froyo主要熱賣口味包括「粉彩花園The Garden」是將桂花凍、蛋白脆以及自製脆粒餅乾以層次的形式融入優格霜淇淋內,並運用酥脆的手工法國酥網與莓果爆炸棒點綴;「香草天空Vanilla Sky」則是運用香草口味做發想,並將新鮮芒果、進口藍莓和自製脆粒餅乾融入優格基底,再淋上法國香草醬,佐以香草風味的杏仁脆片做為裝飾;「水果格格Fruity Fruity」精選最鮮美的水果包含草莓羅勒雪酪、新鮮芒果、進口莓果和時令水果,灑上日本柚子淋醬,清爽又可口的滋味是最適合喜愛清新口感的消費者;「黑莓甜心Black Sweeties」靈感源於亞洲人喜愛的黑芝麻、西谷米、椰奶凍和黑糖組合,香脆的蛋白脆對比西谷米的軟綿口感,令層次更為豐富,並以粉紅色覆盆子馬卡龍對比其它原料的色系,整體造型更為驚豔。
除了優格霜淇淋外,Smile Froyo同步推出品牌特製的夾心戚風蛋糕,沿用日式作法並堅持選用日本進口原料,打造出美味和層次兼具的戚風蛋糕,每款內餡都有不同的風味,碰撞出完美和諧的幸福體驗。受到許多消費者喜愛的款式包含「零脂優格莓果Smile Fruity Yogurt」選用義大利頂級優格和北海道中澤鮮奶油,搭配新鮮草莓紅醋栗,綴上玫瑰花瓣,品嚐低負擔且外型雅致的戚風蛋糕;「蜂蜜焦糖脆脆My Honey」則選用法國鮮奶油、日本四葉鮮奶,並將德國香草莢醬、台灣百花蜂蜜融入蛋糕內餡,沁入手工焦糖淋醬;「昭和白玉芝麻Ms. Sesame」選用日本九鬼芝麻和純正糯米,並以法國鮮奶油和日本昭和麵粉做為基底, 「格雷伯爵茶園Earl Grey Garden」則是瀰漫著唐寧伯爵茶味的戚風蛋糕,以英倫伯爵卡士達做為基底,搭配柑橘果乾和法國巧克力,彷彿譜出一首英倫變奏曲。
耗時300多天,由視覺錘品牌顧問Monica和Josephine,仔細琢磨「品牌視覺」與「建築細節」的Smile Froyo店面,顯得格外引人注目,儼然成為中山南西商圈的「新地標」,整棟建築物延伸霜淇淋的精緻色調,以時尚極簡靚白為基調,並採用馬卡龍色系的窗戶與形象牆妝點,療癒的不只是每一個味蕾,更是每一個駐足的凝視。品牌創辦人更期待將Smile Froyo打造成一種藝術場域,建築側牆的地景藝術,巧妙地將外露的管線與粉彩長頸鹿結合,化身為藝術語言的一部分。希望每個遇見Smile 的你,經歷感官的豐富體驗,找到屬於每個人最燦爛的Smile。
Smile Froyo 店家資訊:
- 地址: 南京西路25巷18-3號1F(捷運中山站4號出口)
- 電話:02-25373890
- 營業時間:週三至週四 13:30-18:00 / 19:00-21:00;週五至週日 13:00-18:00 / 19:00-21:30
- 現場透過Kisok和QR Code購買全品項
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