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美食

一鍋到底原汁原味!南瓜雞肉燴炒鮮蔬

iCook 愛料理

更新於 2023年01月06日02:22 • 發布於 2023年01月06日02:21 • 甜廚花姐姐

南瓜雞肉燴炒鮮蔬

利用雞肉食材本身的油脂加上蔬菜的鮮甜,一鍋到底,原汁原味。雞肉軟嫩,湯汁鮮甜吃得到食物的天然好滋味高纖低碳好吃無負擔。

食材

  • 雞腿肉, 3支
  • 南瓜, 1/3顆
  • 牛番茄, 1顆
  • 洋蔥, 1顆
  • 蔥, 3根
  • 蒜末, 1小匙
  • 香油, 1小匙
  • 鹽巴, 少許

料理步驟

步驟 1:所有食材切塊備好。

步驟 2:雞腿肉塊放入鍋中煸出油脂後放入蒜末炒香

步驟 3:倒入洋蔥一起翻炒出香氣

步驟 4:依序倒入南瓜,番茄,娃娃菜翻拌均勻倒入少許水蓋上鍋蓋轉中小火燜煮5分鐘

步驟 5:掀開鍋蓋倒入蔥段,翻炒均勻

步驟 6:起鍋前淋上少許香油完成。更多好吃好玩好料理都在甜廚花姐姐喔!

▷若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看>>

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