近日有網友在臉書社團「我是永和人」爆料，自己與家人到中和區某家火鍋店用餐，竟疑似吃到老鼠屎，當下向店家反映，店員表示是「木耳屑」，豈料用完餐後家人整晚不適還發燒，後前往醫院急診。對此，新北市衛生局火速派員前往現場稽查，未發現病媒出沒痕跡，食材也未沒有異物，但仍揪出7項缺失，已要求限期改正。
據了解，該名女網友發文稱，自己和家人到中和某家火鍋店用餐，豈料在火鍋內驚見多顆老鼠屎，當下立即向業者反映，店家辯稱是木耳屑，後又說會再教育內場人員，讓她忍不住質疑「如果真的是木耳屑還需要教育員工嗎？」不僅如此，當事人和家人吃完後，身體陸續出現不適，隔天起床甚至發燒，前往醫院急診。
原PO表示，「本來也不希望鬧大，只在谷歌評論一星，但店家似乎會刪除不利評論，想了很久才決定在社團發文，避免大家也跟我們一樣受害。」對此，新北市衛生局今（20日）火速派員前往稽查，期間雖未見現場有病媒或出沒痕跡（老鼠屎），檢視食材亦未見異物，惟仍責令業者應落實病媒防治措施，出餐前再次檢視餐點品質，並應妥適處理客訴。
衛生局提到，稽查人員在現場揪出冰箱未除霜、容器具未覆蓋等7項缺失，已針對相關缺失責令業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反《食安法》規定，處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
留言 5
Kate妤🐟
老鼠很聰明的 都是晚上店裡沒人才會跑出來開趴
臨時稽查當然看不到老鼠蹤影
看監視器就知道 做餐飲一定會有老鼠
所以打烊後食材都要冰起來 乾貨絕對要放塑膠箱裡 鍋碗瓢盆要蓋起來 醬料要保鮮膜包
隔日開店所有都要檢查一次
07月20日18:04
Lin Alan
其實，很討厭這種po文，要爆料就直接說出點名，不要害所有公園附近的店家都受影響。
07月20日14:43
시닝
請媒體直接報導店名
07月20日15:40
Mark Chen
吃到「老鼠屎」？無語😓⋯⋯
一般這種東西只能看到至於吃到？？？
除非你生吃否則煮過就很難看到了⋯⋯
陰影阿⋯⋯
07月21日01:37
慶仔(拆除，泥作統包工程)
2億以下罰緩，真可笑，當初魏應充好像也沒多少吧？
07月20日17:11
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