請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

就愛餡創意麵食館-現點現做平價麵食湯包好滋味!

愛食記 ifoodie

發布於 2018年04月02日12:51 • 銀翼飛翔

『就愛餡創意麵食館』就位於復橫一路與林森一路交叉口,用餐時間永遠都是滿滿的人潮,主打麵食現打現做,而且營業時間到凌晨都可以吃到“湯包”、“麵食”,餐點中式餐點選擇性也很多樣,份量方面其實讓你可以吃得很飽很滿足。

▲就愛餡創意麵食館在林森一路上面頗明顯的招牌,巷內還有停車場所以交通相當的方便。

▲牆壁上有不少店家接受媒體的專訪與報導。

▲就愛餡創意麵食館 菜單

小菜$40

辣小魚乾豆乾,味道還不錯只可惜辣椒多了一點。

▲醬料可以依照自己喜愛的口味進行添加。

湯包 $80(8顆)

現點現做的湯包,皮薄餡多一口吃到還有不少的湯汁,豬肉餡料也一點都不馬虎頗紮實,一份八顆真的頗物美價廉的好享受,店家還有招牌絲瓜湯包,有機會可以點來品嚐一番。

▲內餡豬肉紮實而且多汁,相信吃過真的會愛上這一味。

甜烙餅 $50

這一道要趁熱吃,看似簡單的甜烙餅,不只是加了糖的烙餅,火候的控制更是讓餅皮不太過於焦黑的技巧,一層一層酥鬆感還不用送入口就可以感受酥鬆度。用筷子夾一塊來吃,那外皮酥脆、內餡軟Q,尤其是麵粉香帶出甜味更加有味,而且份量還頗多。

▲一層一層酥鬆加上甜而不膩的口感是不少女孩兒必點的最愛。

麻醬麵 $50

店內除了湯包與餡餅,麵食也是店內拿手招牌,份量雖然不多但是採用拉麵麵條,搭配相當香的麻醬還有肉燥與青菜點綴,食用前簡單攪拌就可以品嘗到相當Q彈的麵條,越吃越涮嘴的好口感。

▲麻醬相當的香搭配麵條的Q彈好口感。

牛肉麵 $110

紅燒湯頭牛肉片大約六、七塊,牛肉口感比較韌,麵條也是拉麵比較粗細的麵條,吸附湯汁口感上面都相當的美味。

▲牛肉相當的厚實而且很韌,愛吃肉的人有口福。

▲湯頭雖然是紅燒但是相當清爽好喝。

▲麵條相當Q彈有咀嚼口感。

食後感

現點現做開放式的廚房,除了讓你吃得安心也吃的放心,加上店家有不少創意的中式麵食,不論你是想要吃麵、餡餅、小籠包都可以滿足,而且加上從中午營業到凌晨,上菜速度頗快的相信這一間店可以滿足你的宵夜的味蕾,推薦給你一個口袋收藏名單。

就愛餡麵食館 復橫店-店家資訊

地址:高雄市新興區復橫一路262號(與林森路口)

電話:07-261-5679

營業時間:週一至週日,AM11:00~AM02:00

就愛餡麵食館 林森店-店家資訊

地址:高雄市苓雅區建國一路76號(與輔仁路口)

電話:07-727-5879

營業時間:週一至週日,AM11:00~PM22:00

粉絲團:就愛餡麵食館-林森店

更多愛食記的文章
本文餐廳 - 就愛餡麵食館
更多美食文章: 高雄本月餐廳排行

查看原始文章

更多美食相關文章

01

日本便利商店美味的「熱輕食」最不受歡迎的No.1竟然是這個?

LIVE JAPAN
02

霸味、帝王薑母鴨有什麼區別?網揭真相 這細節別忽略

EBC 東森新聞
03

彰化鹿港必吃「老字號粉粿冰」!《食尚玩家》朵拉推薦「好記涼粉粿」

食尚玩家
04

上海鄉村邀饕客動口不「動手」品蟹,親民價308元起!

旅遊經
05

Vogue吃什麼|「Panettone潘那朵尼」是什麼?義大利聖誕麵包傳奇起源、法定製作規範、熱量與保存方式全解析!2026必吃新品與台味創意一次看

VOGUE
06

走進Akira Back吃一頓不設限的fun dining!全新店點進駐台北洲際、推薦必嚐菜色報你知

Zeek玩家誌
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

留言 18

留言功能已停止提供服務。試試全新的「引用」功能來留下你的想法。

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...