民視新聞/蔡松霖 雲林報導
雲林滷肉飯節,10月15日在古坑綠色隧道登場,現場將近30家攤位,都是本屆神級滷肉飯爭霸戰中,脫穎而出的高手,店家堅持採用雲林在地食材,現場還提供1000碗滷肉飯,要讓民眾大飽口福,吸引大批人潮,擠爆現場。
看看這個大草皮上,人潮擠得滿滿滿,不同的隊伍往左邊繞,向右邊擴,拉很遠又往後退一點,就算排到會場外,就算天氣再熱,全為了這一碗,米飯晶瑩剔透,滷肉滷到焦糖色,搭配上翠綠的小黃瓜,民眾好不容易拿到之後,大口大口往嘴裡塞。
民眾說,「不錯很古早味。」辦在雲林古坑綠色隧道,這些都是神級滷肉飯爭霸戰中,脫穎而出的30家滷肉飯高手,煮出1000碗,要讓民眾大飽口福。
民眾說,「入口即化很好吃。」增一分,太肥,減一分,又太瘦,油油亮亮的滷肉,是精髓,米飯,醬油,也要香醇到位。
雲林縣長張麗善說,「米還有我們最安全健康的豬肉,以及我們最香醇濃厚的醬油,這是滷肉飯的靈魂三元素,都在我們雲林縣。」未來還會有公版滷肉飯地圖,讓遊客只要按圖索驥,就輕鬆找到雲林正港美味! 《👉加入民視新聞Line好友,重點新聞不漏接👈》
留言 1
凱
看起來好好吃
2022年10月16日07:26
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