文/景點+ Rhoda整理報導
3台超人氣風格「美食露營車」快閃中和環球購物中心!1967年古董AirStream露營車結合北中南3大必吃美食,包括台北最潮中華炸雞「週末炸雞俱樂部」、東京超人氣法式吐司「Ivorish」台灣台中旗艦店,以及高雄神秘煙燻品牌「Celebrate BBQ 慶祝燒烤」,期間限定不可錯過!快閃期間更祭出獨家買一送一優惠,每日限量100份,把握機會搶吃!
週末炸雞拉麵部、Ivorish、Celebrate BBQ慶祝燒烤3大美食露營車快閃中和環球,限時「買1送1」必搶!(圖/環球購物中心,以下同)
1. 週末炸雞俱樂部
「週末炸雞俱樂部」去年曾在中和創造夜間快閃拉麵店傳說,今年在台中獨家設立「週末炸雞拉麵部」實體店面,這次將關閉整個十月份,再度返回北部與大家見面,每日100碗限量供應!
AirStream露營車結合3家美食,滿滿的潮流復古風味。
這次回歸帶來了炸雞拉麵進階版本,不與市面上各家日系雞白湯拉麵爭鋒,既然「週末炸雞俱樂部」屬於台灣品牌,當然要述說台灣本格拉麵,將原本日式本味的雞白湯升級為以金華火腿、海鮮乾貨燉煮而成的老母雞湯,創造出風格獨具的「金華雞白湯系」。
超人氣拉麵放上獨有的「極嫩啤酒炸雞」加持豐富口感,滿足大家味蕾。
金華雞白湯系拉麵以主廚JEEK記憶中阿嬤燉煮的老母雞湯為本味,金華火腿、小魚乾、香菇、大蒜、雞大骨、鮮宰全雞等慢煮出飽滿風味,添加台灣百年醬油廠醬油與主廚特製香料油,端出正港台灣人專屬的台灣本味。
週末炸雞拉麵部,極嫩啤酒炸雞。
當然,絕對少不了放上獨有的「極嫩啤酒炸雞」加持豐富口感。除兩款熱門基本款拉麵「金雞」(黃金大蒜雞湯)與「赤雞」(麻辣鍋雞湯)外,也將帶來限定款「剝皮辣椒雞」。
「週末炸雞俱樂部」北部也吃得到了,台中獨家的「週末炸雞拉麵部」快閃中和環球購物中心!
2. Ivorish
而來自東京的「Ivorish」曾獲日本媒體報導為「東京超人氣法式吐司」,目前在日本不同地區擁有6家店面。
Ivorish綜合莓果法式吐司。
中和才吃得到!限定「巧克力起司法式吐司」。
Ivorish堅持使用產自日本與法國的麵粉,並以日本進口模具呈現出特殊圓形法式吐司,除了現場浸裹在蛋液中的特殊口感吐司,更在吐司表面上淋上香甜不膩口的楓糖漿,外脆內軟、滋味豐富。
Ivorish超人氣圓形法式吐司。
這次「Ivorish」台灣台中旗艦本店也特地北上,推出二款經典超人氣法式吐司,與一款中和限定之「巧克力起司法式吐司」,盛裝在日本空運前來的獨家Ivorish TOGO BOX中,帶給大家不出國也能享用到滿滿日本風味的法式吐司!
3. Celebrate BBQ慶祝燻肉
不能錯過的還有來自高雄、展現柴火煙燻魅力的「Celebrate BBQ慶祝燻肉」,煙燻BBQ的魅力來自於急不得的時間淬煉,特別打造了慶祝燒烤訂製Offset(偏位式煙燻爐),燃燒龍眼木經18小時以上漫長的柴燒慢燻後,各式鮮美肉排才能覆上一層充滿風味的外皮。
Celebrate BBQ慶祝燻肉,選用全柴火的正宗德州燻肉。
「Celebrate」出品的燻肉擁有焦炭外表,切開卻是粉嫩多汁,皮下還有美麗的紅圈(smoke ring)。
Celebrate-煙燻BBQ牛胸腹。
Celebrate-全柴火煙燻BBQ經典大肉盤。
「Celebrate」結束台中快閃後,將1967年古董Air Strearm露營車行駛到中和,現場供應牛胸腹、手撕豬肉漢堡或大份量經典肉盤,享用時搭配風味濃郁的BBQ醬,以及令人口水直流的翠綠阿根廷青醬,豪邁過癮又吮指回味。
3大超人氣「美食露營車」快閃中和環球期間,更祭出每日限量100份買一送一,想要品嚐北中南3大美食餐車可要把握這次難得機會!
【Info】
週末炸雞拉麵部 X Ivorish X Celebrate BBQ 中和環球快閃
快閃地點:中和環球購物中心 1F(新北市中和區中山路三段122號)
快閃日期:即日起至11月20日(其中Celebrate BBQ至11/7,11/9至11/20會到忠孝SOGO與粉絲見面)
營業時間:12:00~21:30 (週末炸雞拉麵部:平日17:30-24:00,假日12:00-24:00)
Celebrate 外帶預定:0933-121086(消費金額滿三千即可預訂外帶)
獨家買一送一優惠
優惠期間:即日起至10月19日
優惠內容:三個品牌每天各自限量100份買一送一,贈品可於10/23~10/29前往兌換。
【Celebrate BBQ】期間購買任一餐點並追蹤IG,即可獲得「限定風味煙燻手撕豬堡」兌換券一張。
【Ivorish東京涉谷超人氣法式吐司】購買任一餐點並追蹤IG,即可獲得「經典楓糖法式吐司」兌換券一張。
【週末炸雞俱樂部之週末炸雞拉麵部】購買任一餐點並追蹤IG即可獲得「極嫩啤酒炸雞」兌換券一張。
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