您喜歡寵物嗎?在台中有一家很特別的公益咖啡館,十年前原本只是一家動物醫院裡,長輩們晨間聚會喝咖啡的角落,2018年進而發展為公益咖啡廳。這裡的服務人員,都是年過70,人生才剛開始的銀髮族,年紀最長的志工今年已經102歲;不僅如此,他們還共組千歲合唱團,經常受邀到各地活動表演。充滿活力也不斷散播正能量,銀髮族志工們用心經營的公益咖啡館,帶您深入了解。
身體不舒服的貓貓狗狗齊聚一堂,這是動物醫院的日常。亞洲動物福利協會創辦人陳道杰說:「身為一個獸醫師,在過去大家以為獸醫師,他的責任就是把動物照顧好,錯,寵物跟人類環境科學,是息息相關的。」
住院區的動物,需要獸醫師助理悉心照顧,健康的毛小孩,則跟著主人來洗ponpon。動物醫院裡頭,生老病死的故事每天都在發生,這裡或許是某些寵物生命的終點,但也是人生跑道的另一個起點,門邊的角落,多年前曾經是一個銀髮族長輩,晨間聚會喝咖啡的地方。
陳道杰說:「咖啡這件事,它源自於我爸爸剛退休,那時候我就建議我爸爸到總院去,每天早上去那邊看看巡視一下,然後也邀請了一些他的朋友,一起去喝咖啡。」
2018年,他們從動物福利的角度出發,決定召集更多退休後的長輩,在公益咖啡館,展開更精彩的下半場人生。當年一群銀髮族成為服務人員,他們每天重要功課,就是研究咖啡怎麼泡,才會順口好喝。
亞洲動物福利協會祕書長陳甄甄說:「老人家他們都會覺得說,我行嗎我都這個年紀了,我平常在家裡都是喝茶泡茶,我會沖咖啡嗎。就是要讓你們有重返社會的信心,讓你們找到新的價值。」
營運邁入第 6 年的公益咖啡館,週一到週六都有兩位志工值班,負責吧檯作業和沖咖啡的工作,公益咖啡取名為騷貓,有個深具說服力的充分理由。陳道杰說:「我本人在美國主要學的是貓病,外國人形容貓最棒的一個詞,beautiful(漂亮),cute(可愛),什麼都不是,your cat is pussy,那是形容貓最棒的形容詞。」
最年長的樂齡志工是他,今年102歲的林友茂,人稱老頑童,是咖啡館的最佳代言人。公益咖啡館志工林友茂說:「以前學的時候,我也在那邊培訓過3天。」
不只學會沖咖啡,他也是目前金氏世界紀錄,最年長的羽球選手。林友茂說:「我打20年了,每個禮拜3天,每個人的心態都很年輕,我雖然年紀最大在這裡,今年也已經102歲了,我感覺到也向他們看齊,自然而然我也會變年輕,倒退到70幾歲、80歲左右。」
當年的七八九俱樂部 , 年齡層從70、80到90歲都有 ,如今已經有人晉級百歲人瑞,而黃金雀是當中最年輕的志工。
公益咖啡館志工黃金雀說:「覺得說還是要走出來,比較不會老人癡呆,不然我女兒上班,我自己一個人在家,又遇到疫情,我隔壁鄰居跟我說,你要走出去喔,你不出門待坐一天不行喔。志工到底要做什麼,進來就是電燈打開,有客人來泡咖啡給人家喝,我覺得這樣也不錯。」
公益基金來自自由樂捐 , 一群活力十足 , 都是70歲以上的銀髮族 , 攜手撐起咖啡館的一片天 。黃金雀說:「我們大家感情都很好,大家都好姊妹。」
賴汎柔是這群長輩的指導老師,5年前因為咖啡結緣,至今仍不定時來提升大家的手沖技巧,期待彼此同步更上層樓。咖啡指導老師賴汎柔說:「沖出去再沖進來。」
陳道杰說:「汎汎老師我們就拜託她,我們是好朋友,我說你來教一下這些長輩,從此以後這些長輩一個一個,通通會沖泡咖啡,我們就正式開張,讓他們重新回到社會,用各種方法讓這些老人家,去發掘他們的價值,把他們的第三人生延續下來了。」
記者李婉婷說:「位在台中市西區的公益咖啡館,是一個提供銀髮族聚會,擔任志工服務人群的地方,這裡不只瀰漫咖啡香,還有歌聲繚繞。」
陳道杰說:「企業生命週期又來到一個,煮咖啡煮到有一點點無聊,我就知道說差不多,是該再做些改變了。」陳道杰說:「千歲合唱團,也是請老師來指導,讓他們從亂唱一通,一直開始慢慢去標準化,就是不斷地幫這些長輩們,創造他們人生中的里程碑。」
陳道杰說:「現在已經有一半的曲目,可以不用拿譜,這已經是很不簡單了,未來他們會有分部,或是其他的輪唱之類的,更多的變化。」公益咖啡館志工林友茂說:「來唱歌是健康的前奏,也是年輕化的前奏,所以有唱歌的人,心態特別不一樣,自然而然會年輕化。」黃金雀說:「以前拿起麥克風就開始緊張,不知道怎麼唱,現在來這邊比較自然了。」
他們經常受邀參加演出,走入人群為公益付出。公益咖啡館志工蔡美玉說:「我比較木訥不會應酬,那我就是認真地煮咖啡。」他們散播熱情和正能量,也為自己的下半場人生,另闢戰場。公益咖啡館志工隊隊長施麗照說:「有個第二平台,走出人群服務社會,那些年輕人來我們這邊喝咖啡,跟我們這些年紀大的人聊天,可以吸收一些,我們銀髮族的人生歷練。」
陳道杰說:「自力更生,你把它當作企業來經營,然後不要去募款。」陳甄甄說:「我們平常沖泡咖啡的所得,全部回饋給亞洲動物福利協會,來做兒童的生命教育。」
這群樂齡志工,自動物醫院的角落匯聚能量,以咖啡傳達熱情,為下一代的生命教育,持續盡一己之力。
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