2018台灣美食展全新「五大展區」搶先公開！期間限定美膳桌餐、獨家下殺餐券，首波主打準備開搶。
2018台灣美食展由台灣觀光協會主辦，將於8月10日至13日在台北世貿一館隆重登場。本次台灣觀光協會特地號召參與台灣美食月的各大飯店，端出美食月期間限定、台味滿滿的海鮮粥料理，展現台灣海洋王國氣度，宣告台灣美食月即將於8月盛大開跑。
2018台灣美食展以全新打造的五大展區「美善台灣、探索廚藝、土地台灣、美味食光、異國美食」，主題式地呈現台灣美食。台灣觀光協會會長葉菊蘭表示，台灣正朝觀光立國的目標前進，美食正是我們的重點觀光特色之一，來台灣觀光每個月都有不同的主題，如過年來看燈節、五月來賞油桐花等。
因此，今年美食展最大的亮點便是首度跳脫以往辦理方式，將為期4天的展覽延伸至整個8月，於8月1日至8月31日間，盛大舉辦「台灣美食月」活動，推出期間限定的美膳桌餐，邀請美善台灣展區中的飯店一同響應，今年共有12個集團、21家知名飯店參與美食月活動。
葉會長並表示：台灣是一個海島國家，具豐富的海洋資源，觀光局亦將今年定為海灣旅遊年。因此，觀光局特別於美食展中設立海洋美食館，融入了海洋的意象，而台灣美食月推出的美膳桌餐中，也都精心設計一道海鮮粥料理，要讓大家品嘗各飯店主廚的獨門海鮮粥。
其中不能錯過的有「六福旅遊集團」端出台灣食材粵式風味的六福霸味海鮮粥，還有「海霸王企業集團」推出以當令海鮮配上加入糯米熬煮成獨具特色的紅蟳海鮮粥，必吃的「國賓大飯店」以雞湯為底配上海鮮鮮味端出豐富的生猛海鮮粥。
讓人吃的最安心的「台北美福大飯店」精挑台灣各地安全無毒海鮮推出台式紅蟳海鮮粥，堪稱吃過回不去的「晶華酒店」以昆布柴魚熬煮湯底搭配虱目魚端出台南虱目魚海鮮粥，圓山大飯店主廚以廣東人的身分精選台灣各地海鮮推出府城海鮮粥，台北福華大飯店則端出了以雞湯為基底輔以廣東泡飯原理保留海鮮鮮味的一品海鮮粥，以及同樣精選台灣在地海鮮及竹筍熬煮而成的龍胆海鮮粥。
除此之外，讓老饕們最期待的應該還是2018台灣美食展有什麼必買、必吃的餐券，WalkerLand窩客島搶先公開五大必買餐券。
台北美福推出老饕必搶餐券
台北美福大飯店將於世貿一館D510推出熱銷商品「超值美食通用券」，一券通用2018年獲米其林餐盤推薦的米香台菜餐廳、專售招牌明爐烤鴨的潮粵坊、提供有頂鮮漁獲的晴山日本料理以及頂級高雅的GMT義法餐廳，每券NT$2,380，揪團購買五張優惠價NT$11,000。
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2018台灣美食展，台北美福推出老饕必搶餐券！萬元住宿優惠41折、異國餐券超值5折起，展場限定快閃券自助午餐千元有找。
國賓大飯店人氣Buffet餐券買到省千元
國賓大飯店於美食展現場推出超值住宿及餐券商品。每年最高人氣排隊商品台北國賓明園西餐廳「自助平日午餐/晚餐券」買五張一套NT$4,990現省千元起，最高優惠81折，為今年搶購餐券的指標性商品。
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2018台灣美食展，國賓大飯店人氣Buffet餐券買到省千元！國賓大飯店推出聯合住宿券3200元起，明園西餐廳優惠81折起。
晶華酒店推出回饋老饕優惠專案
一年一度的台灣美食展即將於2018年8月10日至13日在台北世貿展覽一館開展。晶華酒店館內外餐廳，包含栢麗廳、晶華軒、三燔、故宮晶華、泰市場…等餐廳，均推出折扣自55折至75折不等的優惠折扣餐券於現場銷售。
晶華酒店優惠總整理：
2018台灣美食展，晶華酒店推出回饋老饕優惠專案！栢麗廳、晶華軒、三燔、故宮晶華、泰市場下殺55折。
台中人先搶先贏
台中金典酒店特別推出栢麗廳、牛排館、鐵板燒等餐廳最低可享有下殺6折左右的聯合超值餐券，並將於現場推出「買三套送一張」及「買五套送二張」的特惠活動。
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2018台灣美食展，台中金典酒店不缺席搶攻中台灣必買餐券稱號！美食展現場推出「買三套送一張」、「買五套送二張」優惠活動。
老饕一定會想知道有什麼優惠
台北福華大飯店共推出多項超優惠商品，包括每年好康熱銷的「聯合食藝餐券」NT$950（5.5折起）、「彩虹座美饌餐券」NT$500（7.5折起）、「花園大道饗宴餐券」只要NT$700（7.1折起）、經典台式合菜券」四人同行只要NT$2,500（7.6折起）等優惠餐券。
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2018台灣美食展，台北福華推出老饕一定要知道「美膳饗宴」，再加碼「聯合食藝餐券」下殺5.5折起。
資深老饕一定會知道
在許多老饕心中「圓山大飯店」一直都有著「老饕一定吃過」的超強稱號，不論是圓苑餐廳、圓山牛排館、金龍餐廳、還是吃到飽控最愛的松鶴餐廳吃到飽，都是「專業」老饕一定品嚐過的餐廳。
台北福華大飯店優惠總整理：
2018台灣美食展，老饕必吃「圓山大飯店」不缺席！必搶松鶴餐廳吃到飽餐券下殺6.3折、台北圓山兒童住房下殺3.2折。
吃到飽控一定要知道的吃到飽餐券
台北君悅酒店除將於展位現場以65折起的超優惠價格，販售超人氣頂級自助餐廳「凱菲屋」與精緻和風自助饗宴「彩日本料理」的優惠餐券外，亦以82折早鳥優惠價開放民眾現場預購「秋悅」及「禧悅」兩款中秋禮盒。
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2018台灣美食展，台北君悅酒店推出超值優惠餐券！凱菲屋超值聯合優惠餐券65折，再加碼預購月餅82折。
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