著名諺語「第一憨，種甘蔗乎會社磅」描述殖民體制下對農民的剝削，真實故事背景就在日治時期的彰化西南角二林鎮。 1925年台灣文化協會成員李應章醫師號召二林知識份子與蔗農，組成「蔗農組合」，發動台灣現代第一場農民運動。
這場運動的啟蒙影響甚遠，百年後，一位二林子弟洪崇銘，在318學運後滿懷熱情回鄉創立「蔗青工作室」，經歷三年摸索，找到屬於自己的理想道路。他扮演橋樑連接社區與學校，也改編二林作家洪醒夫的文學作品，拍攝《有誰要到二林去》、《父親大人》兩部微電影，並且積極串聯回鄉年輕人的社群網絡。透過這些努力，他希望能夠將二林蔗農運動的意義，化為自己在地工作的養分。
棄理工投身文史，開辦「蔗青文化工作室」
318學運前，洪崇銘還是個整天泡在實驗室跟宿舍的理工男，大三遇到太陽花學運，才開始認識這個社會有各式各樣的弱勢議題。那年暑假他騎著機車環島，發現台灣比想像的大，很多地方都有年輕人回鄉做事，但是自己的故鄉二林，居然什麼也沒有。
喜歡用化學元素週期表形容人的洪崇銘，在大四那年從不容易產生化學反應的惰性氣體，熊熊轉化為活性氣體，一口氣參加攝影跟新聞兩個社團。為了追求興趣，他主動延畢，帶著社團南北闖蕩田野，也跑去參加農村營隊，對農村運動滿懷期待，更想回到二林為故鄉做點事。
2017年服役退伍後，洪崇銘先是到苗栗跟在地青年一起工作，2019年正式回到二林創辦「蔗青文化工作室」。一開始想的是「二林蔗農事件這麼有意義，該怎麼被紀念？」然而，這些厚重大歷史距離二林的現實生活太遙遠，有段時間他突然發現自己踩不到地。
「歷史跟文化到底有什麼價值？」就在他想破頭殼的當下，地方的學校找上了他。因應108課綱，各校必須提出與在地文史生活結合、走入社區的探索學習方案。洪崇銘突然間成為地方中小學炙手可熱的協力夥伴。
返鄉創業，卻斜槓變成教育界顧問
二林高中美術老師江雅琳認為，「108課綱精神在於強調素養教育，老師帶給學生的不只是灌輸知識，而是探究問題、解決問題的能力，而這些課程內容的設計，非常需要與社區互動還有地方歷史文化結合，崇銘過去累積的社區調查基礎，重要性在此呈現。」
「例如將二林重要文史轉化為尋寶任務，對於更年輕的學弟妹而言，可以產生很大學習動力。」江雅琳接著說，「過去二林高中並非前段班學校，很多在地學生傾向去外地就讀，但崇銘設計的在地歷史跟文化課程，讓他們更認同家鄉願意留在地方。」
如同台灣大多數的偏鄉，二林學齡孩子的家庭普遍脆弱，新住民、隔代教養、單親現象特別普遍。「連基本的識字書寫都很困難，尤其生活完全被手機佔去，導致幾乎無法慢下腳步來思考。」洪崇銘說，為了讓孩子慢下來好好看待家鄉，他開的課程讓孩子用立可拍相機，只有27次機會，孩子在按下快門前要仔細思考從家裡、社區到學校的生活，周邊哪一些景物特別有意義。
「現在小孩幾乎人手一機的時代，慢下來思考很重要，他能否關注自己身處的時代、環境，是否認識自己是什麼樣的人？」他強調。
將洪醒夫作品拍成微電影，校園巡迴讓孩子認識故鄉
從農村運動到踏入偏鄉教育，也讓洪崇銘原先的批判性格變柔軟了一些，回到實際生活面，他重新在鄉土作家洪醒夫的文學作品裡面，看到青少年成長階段對世界探索的思考，也彷彿看到自己的成長對話。去年（2020）透過申請計畫支持，他翻拍微電影《有誰要到二林去》，透過校園巡迴播放，讓青年學子從城鄉與社會階層的意義上，認識二林在現代的農村處境。
今年洪崇銘再度重新詮釋洪醒夫的作品，拍攝微電影《父親大人》。他認為，洪醒夫在作品中表現的土地認同與二林的生活經驗，對現在的二林仍具有參照性。洪醒夫對農民性格的刻畫、對弱勢族群的關懷，以及身為老師對於教育本質與升學制度的反思，正是他想追求的價值。透過文學作品的轉譯，可以充分把他想傳達的農村認同，用微電影表現出來。
https://www.youtube.com/watch?fbclid=IwAR1Bqgu0nDlQEuQGmalRcfoTRden5ZaN9FyPlPyMmljT1O-b55n4EfiZ7S0&v=xosk7NbuEng&feature=youtu.be
洪醒夫作品改編微電影《父親大人》預告
揪集小聚會，建立二林青年網絡
為了建立二林在地年輕人的網絡，洪崇銘還定期舉辦「騎樓小聚」，取名來自聚會地點的咖啡店名「LOCA」（台語：樓下之意）。參與者來自各行各業，從超市收銀員、飲料店店員、醫院護理師跟郵局櫃台人員都有，每次聚會都會設定主題，分享彼此看見二林的視角，抒發在地方工作、生活體驗。
共同主辦活動的咖啡店長黃婉婷說，二林像是一個封閉孤島，當初辦聚會原只是碰運氣，沒想到留在故鄉的年輕人這麼多，每到散會時間，仍舊聊到欲罷不能，呈現出二林年輕人的苦悶，還有人特別從外地趕回來參加。洪崇銘笑稱，「地方大人物有各種社交社團，年輕人也需要有一個另類社群，透過聚會，橋接為相互引介資源的社群。」
在今年五月疫情爆發前，聚會更推出「農村武裝青年」的室內小型演唱會，算是二林破紀錄的活動。騎樓小聚的影響力越滾越大，在二林這樣一個傳統又保守的鄉鎮，帶起一股新的氣象，也鞏固更多人留下來的決心與勇氣。
「黑道故鄉」其實有深厚文史，再度活化成為凝聚力
「越是靠海口的地方，生存越艱難， 都需要強勢的氣魄，以前二林地區被人家說出產最多流氓，是黑道的故鄉。」二林社區大學主任祕書謝日恆形容，二林及周邊芳苑鄉、大城鄉、竹塘鄉四鄉鎮，傳統上屬於彰化縣的西南角，由於平原廣大造成地理上的隔絕，遠離彰化、員林等都市區域，至今仍是非常孤立的存在，而且缺乏活力。
長期專注二林地方文化發展工作的謝日恆認為，把地方文史整理成為脈絡，才能有系統的理解二林，轉化成為在地的力量，然而這些文史更需要活化與應用。他認為，洪崇銘與蔗青工作室像是一個翻新在地文化的力量，藉由年輕人的創新創意，讓在地成長的孩子，持續地閱讀、理解二林，才能成為凝聚地方的力量。
洪崇銘給自己的定位是一個教育創新的工作者，「文化或歷史如果停留在知道以前的事情絕對是不夠的，必須結合當代的科技、社會氛圍，如果沒有辦法創造文化跟歷史的時代需求，就注定會消失，或是成為博物館裡的東西。」對他而言，這些學校課程、微電影或地方社群，最終都是要幫助年輕人尋找自己在這個時代的自我認同，才有可能進一步成為有積極意義的地方認同。