南投美食｜阿薩姆夾心豆干｜這不是一般的刈包，這是豆乾夾扣肉，日月潭創意美食！

到南投日月潭必來的伊達邵有超多美味的小吃，其中有一家超有創意的刈包店，除了一般的刈包居然還有夾心豆干，將滷得非常入味透徹的大豆干作為刈包外皮，夾上扣肉或配料，非常多汁且有層次的美味，絕對是來日月潭伊達邵必吃的美食喔！

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❣️豆干扣肉夾 ᴺᵀ50

是以大塊豆干夾著五花肉的創意美食，裡面包有控肉、香菜、小黃瓜、豆酥，非常有創意的美食

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❣️夾心豆干 ᴺᵀ35

(酸菜、小黃瓜、香菜、豆酥)

店家使用阿薩姆紅茶茶葉來滷豆干，有厚度的豆乾完全吸附阿薩姆紅茶湯汁，茶香味清爽，一咬下湯汁流出來，裡面夾著的酸菜很有脆度，鹹味剛好，豆酥鹹鹹甜甜，中和的味覺，小黃瓜和香菜也讓整個味道層次更清爽，因為我愛吃辣，所以加了大辣，真的讓我愛到不行，完全不膩口！

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*INFO *

*【南投｜古早味大刈包 - 阿薩姆夾心豆干】 *

地址：南投縣魚池鄉德化街10-1號

營業時間： 10:00 - 20:00

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