【健康醫療網／記者林怡亭報導】阿勃勒又名臘腸樹，是臺灣常見的行道樹，會綻放美麗的黃色花朵，成熟的果實則是長條棍棒狀的黑褐色莢果。依食藥署「可供食品使用原料彙整一覽表」，阿勃勒果實部位可供茶包、膳食調理包原料或萃取後作為飲料、錠狀、膠囊狀、粉末狀及顆粒狀等食品原料，因此可在部分加工食品中發現阿勃勒的果實萃取物成分。
長期食用恐有害 安全疑慮禁食
阿勃勒的果實含有羥基蒽類衍生物(hydroxyanthracene derivatives)，人體攝取後會刺激腸胃道蠕動，造成腹瀉的情形。近年歐洲食品安全局(EFSA)的科學研究報告指出，長期食用含羥基蒽類衍生物的食品或膳食補充品，具有安全上疑慮。
為維護國人健康及長期食用安全，食藥署運用風險評估原則與程序，以科學證據審慎評估後，於110年5月12日公告訂定「阿勃勒（Cassia fistula L.）果實之使用限制」，規定自111年7月1日起，阿勃勒果實不得作為食品原料使用。
111年7月禁止做食品原料 違者可開罰
國產品的製造日期或進口產品的輸入日期在規定施行日期前者，可繼續販賣至其有效日期屆至為止。規定正式施行後，如查獲食品所使用的原料不符合相關規定，食藥署可依食品安全衛生管理法第48條規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
選購阿勃勒果實加工食品 注意這些細節保障健康
食藥署提醒，在停止販售前，若消費者有選購阿勃勒果實加工食品的需要，選購之前仍要「停、看、聽」—仔細查看產品外包裝標示，選購商譽良好且標示完整清楚之產品，凡來路不明或標示不清的產品請勿購買，如有特殊疑問也可以先諮詢營養師及醫師等專業醫事人員，更能保障安全。
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留言 13
李宜明（黎明）
沈痛筆，管你寫的再多，你洗版跟垃圾媒體有什麼兩樣？
2021年08月21日06:41
هههههه
安全疑慮喔，高端呢？
2021年08月21日04:37
Lin
看了半天，真的霧煞煞！
然後呢？看到了，還是不知道怎麼判斷啊？總要舉個例吧？是沙拉油？還是纖果凍？還是減肥丸？
難怪沈痛筆又來罵妳了！工麥變，朽木不可雕也！
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2021年08月21日04:18
鄭素足(何宇媽)
咦，從來不知道阿勃勒果實可食用。
不過有次摘了一支綠色豆莢放休息室，同事以為是小黃瓜（也太長了吧！哈）
2021年08月21日16:08
楊樹國
選賢與能！能選也能罷才是真民主，人民是主人不是細漢ㄟ！不屈不撓！
綠共黨操弄媒體、網軍，不斷混淆視聽、模糊焦點、轉移焦點、帶風向、喊口號，以欺騙蒙蔽愚弄人民，致使人民逐漸看不清民主的樣子！繼而無法無天為所欲為，恐嚇威脅霸凌人民！公權力在我們自己手上，該是捍衛民主之時，不再對執政黨無可奈何及束手無策！
郭董！你慈悲為懷心繫人民，衷心期望你能帶領人民共同推翻綠共黨！綠共黨為自黨利益，貪贓枉法，視人民如草芥，出賣國家及人民天理難容！罷綠共黨及其側翼立委推翻綠共黨雖然困難，但人民只要團結一心相信沒什麼辦不到的，讓人民公權力得以伸張正義！
中華民國自始至今是主權獨立國家，有自己的國家制度，自己的軍隊，自己的生活方式，不須任何國家任何人說三道四，我們就是一個民主國家！我們共同生活在這塊土地上，享受著藍天、白雲、光與熱！國旗青天、白日、滿地紅，代表著青天-自由和平，白日-法治平等，滿地紅-民主博愛！憲法三民主義民有、民治、民享，民有民主平等，民享自由和平，民治法治，中華民國憲法賦予人民的權利！全民團結一心共同抵抗操弄意識形態，製造分裂對立，意圖利用擺佈人民的內外勢力！人民不是棋子更不是炮灰！
2021年08月21日12:39
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