「NAGOMI和食饗宴」攜手知名抹茶甜點「一〇八抹茶茶廊」，於即日起至5/31，推出 「春日抹茶の甘味賞」，嚴選京都宇治產一番茶，設計出10款限定和洋菓子、3款限定飲品，以及1款獨家限定調酒，抹茶與焙茶的濃厚韻味，抹茶控一定要嚐！
此次聯名選用京都宇治產一番茶，並由「一〇八抹茶茶廊」監製、NAGOMI料理職人，研發十款精緻和洋菓子。「抹茶米布丁」下層由櫻花調和的粉紅米布丁，搭配上層微苦濃郁的抹茶茶凍，是春日的專屬美味！「抹茶奶酪」融合濃郁茶香與絲滑口感，並搭配「一〇八抹茶茶廊」特製茶凍，口感細膩。
「抹茶瑪德蓮」外酥內軟的口感，與濃厚抹茶香、焦糖奶油完美交融。「抹茶羊羹、抹茶蕨餅」兩款經典日本和菓子，完美展現京都茶點的傳統風味。
NAGOMI的甘味甜點大受歡迎，此次不僅帶來多款抹茶和洋菓子，更將人氣甜點「金時最中餅」升級，酥脆外皮包裹著細緻綿密的萬丹紅豆餡，甜而不膩，並搭配「一〇八抹茶茶廊」獨家抹茶奶霜，經典口感必吃！
復刻一〇八抹茶茶廊明星甜點的「抹茶大判燒」，每日現場手作，外皮酥香、內餡飽滿，一咬爆漿的口感超療癒！「抹茶霜淇淋」絕對是抹茶控的最愛，嚴選京都宇治產抹茶搭配北海道牛乳，口感濃郁滑順；「抹茶Gelato」口感比霜淇淋柔順，濃郁抹茶滋味一吃上癮！
此次聯名，除了有10款限定和洋菓子，NAGOMI飲品BAR也同步推出三款茶香飲品與「Perry’s Palate Plan」設計的獨家調酒。限定調酒「一〇八 焙茶Punch」，以「一〇八抹茶茶廊」的宇治焙茶與香醇豆漿為基底，融合栗子、黑糖與白蘭地，層次細膩豐富，木燻茶香搭配豆漿，口感溫潤回甘，是一款大人味專屬飲品！
「抹茶拿鐵」將宇治抹茶與牛乳結合，茶香濃郁且滑順、奶泡綿密，口感濃厚卻不甜膩。「焙茶拿鐵」低溫焙炒的宇治焙茶，帶獨特木質煙燻香氣，溫暖茶韻在口中漫延。「起司奶蓋抹茶」濃厚宇治抹茶佐鹹甜交織的輕盈奶蓋，層次趕超豐富！
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店家資訊>>
NAGOMI和食饗宴
地址：台北市大同區南京西路62號4樓（捷運中山站6號出口）
source：NAGOMI和食饗宴/妞新聞
*實際活動和售價以官方公告為主
愛玩妞，妳的最佳旅伴。
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