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美食

減肥的朋友小心千萬不要看!「蔥爆五花肉」香氣奔騰、色澤誘人!Q彈豬五花太罪惡啦!

肥大叔

更新於 2021年05月04日06:31 • 發布於 2021年05月04日06:31 • 柯柯

 想要減肥的朋友先不要看
因為你如果看了絕對會受不了破戒的
阿想要吃肉吃爆的朋友
就趕快起身奔去廚房一起動手試試看吧
今日食材約3-4人份

★食材★

◎五花肉
◎蒜頭
◎薑片
◎辣椒圈
◎蔥段

★調味料★

◎醬油
◎米酒
◎太白粉
◎胡椒
◎糖
◎香油 

 

★作法★

步驟一
豬肉加入醬油、米酒抓醃,倒入些許冷油、太白粉醃製 

 步驟二
熱鍋放入豬肉炒香後起鍋備用 

 放入切片蒜頭、薑片、辣椒圈、蔥白段爆香 

 放入豬肉回鍋 

 步驟三
倒入適量米酒、醬油、胡椒、糖調味拌炒,勾薄芡 

 撒上香油、蔥綠即可完成 

 最後跟著肥大叔一起複習,不怕遺漏小細節▼ 

 

 

 

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