【綠果昔 沙拉 蔬食專賣】不僅嚴選用料，更是不惜成本使用品質較好的食材，打造安全與美味兼具的輕食沙拉；在果昔方面，老闆夫妻也下了不少工夫，每款飲品皆是經過無數次的測試才上架販售，讓大家在一餐中，補足一日所需的營養，外食族可是必收進口袋名單。位於永康東橋重劃區內的【Give me smoothie】，主打新鮮現打果昔飲品以及客製化的輕食沙拉，店家嚴選優質時蔬、鮮果製餐，一份餐點、一杯果昔讓你補足一天所需的蔬菜水果攝取量，帶給你活力滿滿的一天。
▲店內裝潢簡約俐落大方，昏黃的燈光與豐富的植栽增添溫馨感，讓人可以舒適的享用眼前的佳餚。
【Give me smoothie】強調原型食物，食材以最簡單「蒸煮」烹調，保留最多食物本身的原味與營養，沙拉輕食有三種基底組合可挑選，水耕生菜可搭配藜麥糙米或天使冷麵，也能選擇純生菜的組合，大家可以依照個人喜好去挑選，接著選擇配菜、撒料、醬料，客製出屬於你獨有的健康餐，因整體選項眾多，所以每次用餐都讓人保有新鮮感，也讓你享受健康飲食的當下，嚐到滿滿的幸福感。
▲水耕蔬菜的來源也非常謹慎，為老闆夫妻親自拜訪廠商、實地審視栽種環境，才決定合作。水耕蔬菜在無重金屬、無汙染、無噴藥的環境下生長，食用較無安全上的疑慮；在口感方面也優於土耕蔬菜，水分飽滿多汁，吃起來較清脆爽口。
【Give me smoothie】一份基本配餐可任選8款食材做搭配，可見檯面上多達近30種選擇，包準你看得目不轉睛。除了常見的蔬食，也有沙拉少見的鷹嘴豆、蜜黑豆、海藻絲等食材，最受歡迎的配菜莫過於店家自製的洛神蓮藕、梅漬苦瓜、醋溜木耳、辣豆芽這幾款，不僅口味獨特，還讓你吃得很健康。
▲8款撒料，可選擇2款增添口感與風味。
▲醬料則提供經典油醋、日式胡麻醬、義式凱薩醬、千島醬、咖哩優格醬、辣味美乃滋，6款醬料可以任選1款作為沙拉的主要風味基底。
這份以水耕沙拉作為基底的沙拉餐，搭配小黃瓜、蘆筍、毛豆、紅蘿蔔、豆腐等生菜，加入辣豆芽、醋溜木耳、洛神蓮藕、點綴，撒上黑白芝麻與穀片，最後淋上自製的咖哩優格醬，不論是配色與口感都讓人感到滿足，每一口都能品嚐到不一樣的滋味，一天該攝取的營養素通通有，營養價值滿分，非常適合外食族。
▲除了基本配菜、撒料、醬料，綠果昔也有設置加購區，像是肉品、海鮮、乾酪、酪梨等配料，想要多補充些蛋白質，只要加購就能輕鬆搞定。
▲只吃生菜怕容易餓肚子，不妨選擇藜麥糙米與生菜的組合餐吧！
來【綠果昔•沙拉 蔬食專賣】也別錯過店家精心打造的果昔飲品，每款果昔均是老闆夫妻經過無數次測試，喝過一杯又一杯的試驗品，取得最佳風味後才上架販售！選用多種水果、蔬菜使用破壁機現打而成，與果汁機製作的口感不同，經由破壁機現打的果昔更為綿密絲滑，像極了喝奶昔的感覺，且保留更多蔬果的香氣。
店內果昔以色系綠、紅、黃、彩虹劃分四大類別，光是招牌綠果昔系列就多達10種搭配組合，像這款「綠葉方舟」內含3至5種新鮮蔬菜，再搭配蘋果、奇異果、芭樂、柳橙，有著濃郁又清爽的滋味，平常攝取較少青菜的人必備款！
而彩虹果昔系列特別受到女性顧客愛戴，其中「莓果繽紛樂」添加了草莓、藍莓、紅莓、香蕉、胚芽、優格、牛奶，喝起來帶有甜感，整體酸爽順口，既消暑又開胃，濃濃果香讓人忍不住一口接一口。
果昔都是現點現打，店家也提醒要把握1小時的黃金賞味期，若偏好什麼樣的風味果昔，也可以詢問店家，他們會細問你的需求、要避開的水果，推薦較接近的風味讓你嘗試。
【Give me smoothie綠果昔•沙拉 蔬食專賣】
店家地址：台南市永康區東橋七路386號
店家電話：063027625
營業時間：11:00–19:00，星期一、二公休
停車資訊：路邊停車
粉絲專頁：https://bit.ly/3z0q5Gl
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