這週末,日月潭將迎來一年一度的泳渡盛事!既然來到這美麗的湖畔,怎能錯過當地的美食呢?日月潭不僅有壯麗的景觀,還有豐富的美食及文化。無論是伊達邵碼頭、水社碼頭,還是玄光寺碼頭,每個地方都有獨特的美食等待著你去品嚐。曼編特別為你整理了日月潭旅遊時不可錯過的銅板美食,快來看看有哪些美味吧!
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日月潭銅板美食|年記做不覆賣香菇高麗菜包
「年記做不覆賣香菇高麗菜包」位於南投日月潭伊達邵老街,主打現包現炸,新鮮美味。年記做不覆賣香菇高麗菜包內餡飽滿,吃得出高麗菜鮮甜與脆口,外皮煎炸至酥脆,最後再搭配店家自製的辣椒醬,絕配!
(圖/輕旅行ˍ敦小蓮)
(圖/輕旅行ˍ敦小蓮)
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日月潭銅板美食|金盆阿嬤香菇茶葉蛋
搭船遊湖到玄光寺碼頭必吃的阿婆茶葉蛋,就是「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」!使用日月潭出產的阿薩姆紅茶和埔里大香菇,搭配中藥滷包,經過長時間慢火熬製,茶香和香菇香氣十足。
(圖/IG@nimon._.eeeat授權分享)
日月潭銅板美食|東東刈包
位於伊達邵碼頭的「東東刈包」是日月潭周邊受歡迎的小吃之一。東東刈包使用豆干取代傳統的刈包皮,打造出獨特的「豆干刈包」。東東刈包內餡豐富,包括香菜、小黃瓜、酸菜和豆酥,外層的豆干滷得香嫩多汁,帶有濃郁的茶香。大口咬下滿嘴噴香,欲罷不能啊~除了豆干刈包,東東刈包還提供多種選擇,如傳統的刈包、素刈包和總匯大刈包等。
(圖/東東刈包粉絲專頁)
(圖/東東刈包粉絲專頁)
日月潭銅板美食|黑輪小吃
「黑輪小吃」價格超佛心!關東煮每串只要10元,此外還有提供免費停車場!推薦必點黑輪、蘿蔔、米血、貢丸,再沾上特製醬料,平價的美味直接升等。除了關東煮外,還有提供古早味麵食、魯肉飯等其他小吃可以選擇。
(圖/Google評論@33Lee)
日月潭銅板美食|劉山哥現炒山豬肉
「劉山哥現炒山豬肉」是日月潭伊達邵碼頭附近人氣美食!販售獨特的原住民風味料理,必吃現炒山豬肉及刺蔥香腸、馬告香腸。炒山豬肉搭配洋蔥和大量蔥花及大蒜一起炒製,肉質鮮嫩,香氣四溢。喜歡吃辣的一定要額外搭配店家自製辣醬,非常適合當下酒菜。
(圖/劉山哥石板烤肉粉絲專頁)
(圖/劉山哥石板烤肉粉絲專頁)
日月潭銅板美食|總統魚酥捲
在地人推薦的「總統魚酥捲」是日月潭伊達邵老街的排隊美食之一,使用新鮮魚漿包裹腐皮現點現炸。捲經過油炸後的魚酥捲外皮酥脆,內餡Q彈,再刷上店家的獨門醬汁以及撒上滿滿的香菜,非常唰嘴!
(圖/總統魚酥捲粉絲專頁)
(圖/總統魚酥捲粉絲專頁)
日月潭銅板美食|杜啦白鰻棍
伊達邵老街上人手一支「杜啦白鰻棍」!杜啦因外型像鰻魚才稱白鰻棍,是邵族在地小吃。白鰻棍像是烤麻糬,不過口感較為紮實,散發著小米香氣。經過火烤後,外皮焦香脆,提供多種口味選擇,包括蜂蜜、煉乳、海鹽和烤肉醬等,讓人一試成主顧。
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(圖/輕旅行ˍ強生與小吠的Hyper人蔘)
日月潭銅板美食|麓司岸飯飯雞翅&拉長蝦
「飯飯雞翅」為伊達紹碼頭人氣特色小吃之一,飯飯雞翅改良國宴料理糯米雞翅,經過多道繁複的工序,去掉雞翅骨頭後再將糯米飯塞進內部。雞翅外皮酥脆,內餡糯米飯香氣四溢口感Q彈,配上特製醬料,到日月潭一定要來品嚐!
(圖/飯飯雞翅&拉長蝦粉絲專頁)
(圖/輕旅行ˍ強生與小吠的Hyper人蔘)
日月潭銅板美食|翻茶手調飲料
南投魚池有著台灣紅茶故鄉美名,到日月潭遊玩絕對不能錯過「紅玉紅茶」。翻茶手調飲料是日月潭伊達邵老街上的人氣飲料店,必喝:茶香醇厚台茶18號紅玉、香醇濃厚阿薩姆珍珠奶茶,還有絲滑順口的日月潭紅茶霜淇淋。
(圖/輕旅行ˍ強生與小吠的Hyper人蔘)
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