廚房中最基礎也最不可或缺的設備，莫過於檯面與水槽了，特別是時時刻刻需要沖洗的水槽，如何針對自己的需求做選擇呢？小編整理以下四種常見的水槽材質，一起來看看各有哪些優缺特色，以及該如何清潔保養吧～
不鏽鋼水槽：簡單百搭、好清洗
耐高溫、耐潮濕又易於清洗的不鏽鋼材質，是現在市面上最廣泛使用的水槽材質，其重量輕、安裝方便、造型多樣又百搭，唯一缺點是在使用時易產生刮痕，若想改善，則可以將表面進行毛絲面、霧面、高壓雕花工藝等特殊處理，但價格相對會提高。
※材質小TIPS：由於不鏽鋼材質容易被利器劃傷，擦拭表面時更須格外注意，避免用菜瓜布刷洗，使用濕抹布即可。
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人造石水槽：石材質感、清潔容易
顏值高、色彩豐富，可搭配多種風格的人造石，是許多屋主的心頭好。人造石水槽紮實耐用，於檯面無接縫處理後，表面順滑無細孔，油污和水漬都不容易附著在上面，能降低細菌滋生，清洗維護都相當方便。此外，若選用石英石等級的人造石來打造水槽，硬度會更高，質感更好，預算也會偏高。
※材質小TIPS：要避免鋒利的刀具或硬物的碰撞，以防刮傷表面或破壞光潔度，每次使用後也需要用布將存留在表面的水漬擦掉，若長時間不清理，則容易造成頑固污漬。
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花崗岩水槽：質地堅硬、耐高溫
由高純度石英石混合高性能樹脂，經高溫高壓鑄成的花崗岩水槽，有著堅硬、耐高溫、抗腐蝕性、防染色等特色，還能有效杜絕劃痕和污垢，易保養，相當適合常常烹飪的家庭，唯一缺點就是價格昂貴。
※材質小TIPS：雖然花崗岩水槽耐高溫，仍不建議將非常燙的鍋具直接放入水槽，避免損壞表面。水槽使用後，用菜瓜布及洗碗精清潔水槽表面後，用軟布擦拭即可，不要用強力的化學除垢劑，否則在長時間使用下，會使水槽表面失去光澤。
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陶瓷水槽：表面光滑、一體成形
外表光滑亮麗的陶瓷水槽，採用一體成形燒制而成，耐高溫、易清潔，但比較重，因此在選購時須注意廚房檯面是否能夠支撐其重量，而陶瓷水槽吸水率低，若讓水滲入陶瓷就會膨脹變形，保養較為麻煩。
※材質小TIPS：陶瓷水槽與硬物碰撞容易劃傷，清潔水槽時建議用百潔布輕輕擦拭。
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