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晶品港式茶餐廳|香港來的大廚 在豐原就能吃道地港式美食!

台灣旅行趣

更新於 2023年01月06日01:11 • 發布於 2023年01月03日16:00

香港文化在台灣一直以來都備受歡迎,港式美食及電影都陪著6、7年級生一起長大,其中「晶品港式茶餐廳」的老闆也深受影響,年輕時常跑香港,想自創事業時也想以香港美食為主,更扯的是還特地前往香港找在地師傅一起來台發展美食事業,在台直接還原經典美味!晶品港式茶餐廳位於豐原向陽路與圓環東路交叉路口,諾大的酒紅色招牌十分醒目,店內主打正宗港式茶飲,份量多美味足,樣樣美味不踩雷,招牌肥鵝、燒臘、港炒、海鮮料理、煲仔、粥品、手工布拉腸粉、炒飯等等美味數不盡,歡迎來嚐鮮。

晶品燒肥鵝(1/4隻)
酥脆外皮超吸睛,經典口味怎容錯過,精選肥鵝油脂香氣十足,肉質香嫩好入口,搭著脆口表皮享用越吃越過癮,捨不得放下筷子的絕佳美味。

燒肥鵝+油雞腿+蜜汁叉燒
三寶拼盤配飯剛好,鹹香帶甜的特製醬汁蘸著米飯享用可口又美味。油雞腿的油蔥醬鹹香帶嗆,微微辣口的鮮蔥搭著雞腿,提味好吃又下飯。

乾炒河粉
厚切豬肉片與洋蔥、豆芽、香菜、韭黃及河粉快炒一番後再撒上白芝麻,讓整體風味更加多層次,肉片香嫩不死柴,河粉彈牙不軟爛,整體帶點焦香的鍋氣味,推薦給喜愛重口味的朋友。

黃金炒飯
色香味兼具是港式飲食中最重視的一環,粒粒分明的金黃米飯疊成的金字塔模樣,特殊造型在餐桌上掀起話題,店內的炒飯還有廣東炒飯、鹹魚雞粒炒飯及蔬食炒飯(蛋奶素),喜歡吃炒飯的朋友千萬別錯過。

蛤蜊燒賣皇
巨大的蛤蜊包覆著經典燒賣,豐富的鮮甜美味超級讚,店內的鮮蝦燒賣皇及蟹子燒賣皇也是饕客來店必點招牌之一,海鮮獨特的彈牙口感及鮮味在這蒸籠中一展無遺。

鮮蝦腐皮捲
酥脆可口又彈牙的鮮蝦腐皮捲也是港式餐飲中必點常客,咬下時的卡滋卡滋聲夢幻又迷人,香酥不膩口的美味盡在不言中。

招牌凍檸茶及絲襪奶茶
餐桌上絕對少不了經典飲品,玫瑰及熊熊的浮誇造型冰塊超奪目,招牌凍檸茶酸甜口感解膩又順口,絲襪奶茶冷熱皆宜,香氣十足滑順好喝不澀口,店內還有凍鹹檸可樂、凍鹹檸七喜、鴛鴦奶茶等等飲品等你來品嚐。

晶品港式茶餐廳的老闆年輕時常去香港,對港式飲食文化再熟悉不過,在台灣開店時更是重金禮聘香港師傅來台一起打拼創造美食奇蹟,在店內吃的絕對是正宗港味不容置疑,店內空間寬廣,不只是聚餐聚會的好選擇,店家也有提供包場服務,有興趣的人可以直接撥電洽詢。

【晶品港式茶餐廳】
店家地址:台中市豐原區圓環東路621號
店家電話:0425226676
營業時間:11:00~14:30;17:00~21:00
臉書資訊:http://bit.ly/3GUDRPD
停車資訊:特約停車(向陽路博客_豐原區向陽路271號)
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