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理財

2021台北國際食品展22日登場 疫情下拼線上接單

中央廣播電臺

更新於 2021年12月16日09:36 • 發布於 2021年12月16日04:07 • 陳林幸虹採訪
2021年台北國際食品展將於22日登場,受疫情影響雖然規模不如以往,但將拼線上接單。圖為2020台北國際食品展展場。(圖:台北國際食品展官網)
2021年台北國際食品展將於22日登場,受疫情影響雖然規模不如以往,但將拼線上接單。圖為2020台北國際食品展展場。(圖:台北國際食品展官網)

台北國際食品展被視為是亞洲重要食品展之一,農委會籌組的「台灣館」,每年都會邀請國內外優質廠商共同參展,今年台灣館以「台灣‧領先創食力」為主題,將於22日至25日在台北南港展覽館登場。由於疫情關係,農委會預估現場人潮將不如以往,但透過線上媒合,也希望吸引國外買主下單採購。

農委會近年來積極輔導國產業者透過包裝設計、技術加工等不同方式,開發台灣農產優質食材多元產品,持續拓展國內外商機。

被視為是亞洲重要食品展之一的「台北國際食品展」,也是農產品各路優質廠商展露身手的平台,由農委會籌組的台灣館,今年分為「農糧精品」、「畜禽產品」、「水產品」、「調理食品」、「農情好禮」、「農村好物」,以及「TGA農業品牌」等7大專區,展出各式各樣由產地直送的農、漁、畜新鮮食材,還有經過技術加工的創意零食、健康養生榖類製品以及農業伴手禮等。

農委會副主委陳駿季指出,今年台北國際食品展,因為疫情關係,無法像往年一樣,邀請非常多國外的食品廠商來台灣,不過,這些國外廠商在台灣都有代理商,也會如期參與展出。陳駿季說:〖(原音)非常重要就是疫情的關係,消費習慣改變,上班族回家沒有時間,很多就是用調理食品的方式,提供給我們消費者。〗

過往食品展的效益,都會延伸至農曆過年,因為不少廠商都會趁著在食品展採購,於年節時做為員工禮發放,或是做為尾牙伴手禮。農委會國際處處長林家榮也進一步指出,這次台灣館有108家業者參展,至於在日本和澳洲等目標市場的業者,線上參與預計也有300家以上,因此雖然疫情使得他們沒有辦法來台灣,但透過線上方式參觀,也能和參與的108家業者有線上媒合的機會。

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