記者施春美／台北報導
▲飲食內容與血糖數值密切相關。（示意圖／Pixabay)
根據統計，全國約有256萬名糖尿病患，嚴重者須施打胰島素才來控制血糖數值，家醫科醫師李思賢表示，一名43歲男性患者原本糖化血色高達14，但靠著飲食調整，戒掉加工食品、碳水化合物。僅一個月，男子的血糖數值獲得顯著改善，免於「打胰島素維生」的命運。
李思賢在其診所YouTube頻道發影片表示，該患者在其他醫院體檢時，發現糖化血色素高達14（大於 6.5即可診斷糖尿病），同時合併膽固醇過高的問題，被告知一定要施打胰島素控制。「男子一聽到要打胰島素治療，內心十分挫折，彷彿被被判了死刑般。」因此，前來就診尋求第二意見。
李思賢表示，當時他就給了患者一些飲食上的建議，對方也很配合，成功戒掉了加工食品、大量的碳水化合物。由於男子的意志力和決心都非常的強，所以經過1個月的調整後，其糖化血色素就從14降到了9.6，三酸甘油酯（空腹）也從598降到了130；此外，其它包括膽固醇的數據、胰島素的水平也都有非常大的改善。
他表示，雖然患者距離糖化血色素小於6的目標，仍有一段路要走，但憑藉男子堅持不懈和積極改變的態度，再搭配正確的飲食策略下，絕對有機會達到。
留言 7
蔡岳宏
我曾經在86年時，在藥局看到謝明哲教授寫的文章，雖忘了文章的主題，內容大致是苦味食物可抑制血糖，父親生前也糖尿患者，有一次眼睛發生病變險些失明，因此我開始喝無糖飲料、黑咖啡，吃最討厭的苦瓜及芥菜，直到107年才首次做糖化血色素的檢查，其結果是5.4，之後的檢查皆在標准值，飲食的改變讓我避免了糖尿病，真的很感恩謝明哲教授
17小時前
豆子
腎功能是真的可以靠飲食逆轉的，我媽之前檢查42，後來經過兩個月的忌口，腎功能恢復到62，目前也再拼第三個月不打胰島素
15小時前
Tyler Herro
台灣很多沒醫德 沒事弄到你有事 例如有些牙醫很愛叫你拔牙 有些很愛叫你洗腎 有些很愛叫你開刀
14小時前
黃冠傑
斷食
是可以調整體質的
毒都是吸跟吃出來的
人體有自然機制
不然沒打肺炎疫苗的
死亡人數也沒多少
打過的反而在體驗副作用
畢竟是直接輸入病毒跟自然抗體
輕重不一樣
現在第四期的沒人想打
靠邀根本沒這麼嚴重
7分鐘前
.Aaron_Kuo_嘉.投.
提高自身免疫力, 健康, 智慧 最重要~
分享_提早10年退休!
https://www.youtube.com/watch?v=-gVS0vHvLEI
10小時前
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