潮州賽神蝦比拚! 冠軍比去年多76公克

屏東潮州有不少泰國蝦養殖戶，為了推廣泰國蝦產業，鎮公所從108年開辦賽神蝦活動，今年原定5月登場，因為疫情延到今(6)日舉辦，不少蝦農不計成本「留蝦」參賽，首次參賽的蝦農曾世良，以公蝦347公克打破去年的271公克奪下冠軍，他直呼這隻蝦養了1年，沒想過自己會得到冠軍。

活動主持人說：「真的要來破紀錄的來來來。」9號參賽者帶蝦一出場立刻引起騷動，果然放上磅秤後破紀錄，活動主持人說：「347哇真的要來破紀錄的。」巨無霸泰國蝦奪下冠軍，現場一陣歡呼，又肥又大的身體放進小冰箱，幾乎塞好塞滿，今年冠軍公蝦347公克，比起去年第一名271公克，足足多了76公克，破了紀錄，怎麼養的。

賽神蝦冠軍得主曾世良說：「差不多一年的時間。」因為疫情，從5月延到11月辦的潮州賽神蝦大賽，不少蝦農不計成本留蝦參賽，這投入的心血，也總算有了回報，賽神蝦冠軍得主曾世良說：「盡量養大牠，不知道今天會得冠軍。」活動現場除了熱鬧的賽蝦比賽，當然也少不了各式料理，鍋中快炒，品嘗的到用檸檬調味，或是胡椒爆香的泰國蝦料理，屏東泰國蝦4800多戶養殖戶中潮州鎮就占了4成，年產值破億，從108年開辦賽神蝦活動以來，每年活動都熱鬧滾滾，民眾有的吃有的買，也成功行銷潮州泰國蝦。

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