濁水米精製Q麻糬.筒仔米糕~琴連碗粿城~西螺延平老街古早味小吃

雲林西螺美食琴連碗粿城是在地傳統又古早味的人氣小吃這次去參觀丸莊醬油觀光工廠就近在西螺延平老街上找美食意外喜歡這間琴連碗粿城老店舖晶瑩醬色的白嫩碗粿與筒仔米糕把西螺醬油與濁水米完美結合在一起
琴連碗粿城-營業時間.地址.電話

店家資訊│琴連碗粿城餐廳地址│雲林縣西螺鎮延平路75號聯絡電話│05-586-5466營業時間│平日07:00-14:00 假日07:00-16:00(售完)粉絲專頁│琴連碗粿城fb琴連碗粿城-位置.停車資訊

大大的碗粿碗公與青草茶罐擺放在琴連碗粿城三角窗前琴連在西螺延平老街上格外顯眼也是眾多媒體報導採訪過的美食名店

西螺延平老街周邊不難停車稍微多走個幾步路就能找到路邊白線古色古香的老街沒有太多商業氣息比較多的是在地特色小吃琴連碗粿城-用餐環境

來訪琴連碗粿城這天早已過了中午吃飯時間正巧避開了熱門的用餐人潮店內的桌椅雖然平凡簡約但用餐環境算是相當整潔的小吃店了琴連碗粿城-菜單.價目表

琴連碗粿城在牆上掛有價目表也有菜單可以點選劃記價位完全是中南部的銅板價取餐會有號碼牌用完餐後也要自己收至回收區琴連碗粿城-餐點推薦

碗粿和筒仔米糕一上桌布丁完全被這晶瑩透光的醬色給收服這半流洩的淋醬就像是蛋糕上的奶油霜般要滴不滴完美的裹在餐點上

西螺的醬油果真名不虛傳肉燥油膏淋醬的色澤看起來像牛奶糖可口的焦糖色在加上濁水米的加持完全把雲林西螺的特色集結一身

琴連碗粿城的碗粿介於北部的水粄與南部的碗粿之間如果吃慣台南碗粿的朋友應該有大多數人都不買單它的平淡但布丁卻很尬意琴連的碗粿Q黏綿密的口感沒有多餘的配料單純品嚐白嫩碗粿與醬油肉燥的香氣

豬血湯比較沒太多特別之處但價格真是很經濟實惠蠻多人也推薦四神湯喜歡豬小腸的人可以選喝四神湯

豆皮肉焿在別的地方就沒喝過了來到連琴碗粿城不妨一試因為豆皮也是西螺的一項特產我們吃火鍋常加的炸豆皮.豆角其實很多都來自雲林豆皮廠啊琴連碗粿城-西螺特產.伴手禮

吃完鹹的當然要來點甜的西螺特色伴手禮麻糬怎麼能錯過呢琴連碗粿城自家就有在賣Q麻糬而且麻糬包裝還真特別和市面圓扁型麻糬很不一樣耶

一長格設計不會和其他麻糬沾黏一次切一小塊來沾花生粉吃口感微溼黏沒有想像中的Q勁放到隔天再吃口感差不多沒變太多

在吃碗粿時瞥見櫃台旁有在賣炸豆皮馬上派小孩去買一包豆角外帶拿到時超大一包還擔心吃不完店家說這是自家炸的很新鮮回家後不論煮湯吃火鍋全都丟一些豆皮果真完全沒油耗味而且好Q不軟爛

琴連碗粿城把西螺特產都融入自家餐點中西螺醬油.西螺米.西螺豆皮.西螺麻糬…真是來雲林旅遊不能錯過的在地美食餐廳啊這回沒有吃到甜口味的紅豆黑糖碗粿.咖啡碗粿還有招牌青草茶也沒有喝到都列為下次再訪時必點的品項啦看更多西螺美食景點雲林西螺│丸莊醬油觀光工廠》延平老街百年醬油廠免費參觀.壺底蔭油親子DIY

美食