酪梨蜂蜜莎莎醬
酪梨是金氏世界紀錄記載最營養的水果~又稱牛油果,口感和奶油一樣細緻滑嫩!拿來製作沙沙醬,添加蜂蜜調味,食材天然簡單,抹上吐司或拌涼麵吃都很營養健康唷~
食材
- 酪梨(小), 半顆
- 牛番茄(小), 1顆
- 檸檬汁, 半顆
- 蜂蜜, 10g
- 鹽, 少許
- 黑胡椒, 少許
- 大蒜, 1瓣
料理步驟
步驟 1:選擇熟透,用湯匙一壓就變成泥的酪梨
步驟 2:把所有材料切碎混合就完成囉~(喜歡吃生洋蔥的可加入一 些碎洋蔥)調味依個人以好做增減唷^^
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