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美食

洪記蒸餃 熱河二店 自立路與八德路交口,蒸餃 小籠湯包 酸辣湯 玉米濃湯,對面水果店的果汁還不錯喝 附菜單

愛食記 ifoodie

發布於 2020年10月22日14:43 • 壽司羊

店名:洪記蒸餃 熱河二店

地址:高雄市前金區自立一路55號

電話:07 285 8238

營業時間:11:00~23:00(週四公休)

洪記蒸餃 熱河二店開在自立一路與八德二路的交口附近,

停車還滿需要看看運氣的,

會知道這間洪記蒸餃是因為之前在對面買果汁的時候,

就剛好看到這間店在裝修,所以就想說之後要來吃吃看。

不過在google地圖一查,

得到的名稱是「洪記蒸餃 熱河二店」,

這一點確實讓人覺得怪怪的,

雖然說熱河一街中也有一間洪記蒸餃,

但是這間熱河二店根本就不在熱河街上啊XDDDD

洪記蒸餃販售的東西很簡單,就只有四樣,

分別是蒸餃(65元),小籠湯包(65元),

酸辣湯(大60元 小30元),玉米濃湯(大60元 小30元)。

旁邊有簡單的佐料碗筷區

小籠湯包(七顆 65元)

上一次寫了篇元豪湯包的食記,

【高雄美食】元豪湯包 橋頭攤車/早餐就來一份便宜好吃又多汁小籠湯包

因為七顆小籠湯包只要50元,壽司羊是覺得真的還滿便宜的,

所以才會在標題上打上「便宜又好吃」這幾個字,

結果還是有人認為這樣是貴的,

所以想問問各位小籠湯包達人…

請問…怎麼才算是便宜的小籠湯包,

或是這樣說,在哪裡可以吃到好吃又很便宜的湯包,

請不要說在家裡自己做,

壽司羊就是沒有這樣的技術,才在外面吃啊XDDDD

洪記蒸餃的小籠湯包外皮看起來還滿完整的,

有人說這麼好看一定是機器做的,手工沒辦法每一個都這麼整齊,

不過就手工還是機器做這一點壽司羊並沒有去問店家,

但是壽司羊是這樣覺得,

不管是手工還是機器做的,

只要好吃,那其實大家應該都可以接受。

洪記蒸餃的外皮比較Q一些,而元豪的外皮則是比較薄嫩一些,

所以在夾的時候洪記蒸餃的是比較不容易破的。

小籠湯包裏頭的湯汁不算多,

不過剛蒸好還是很燙,

吃的時候要小心,不然很容易被燙到,

內餡的味道是還OK,

是不用特別沾醬油就可以吃完的那種。

感想:

如果以7顆50元就算貴的價格來說,

那洪記蒸餃的7顆65元應該是天價了吧XDDDD

不過壽司羊是覺得,

這樣雖然稱不上便宜,但是也不會太貴吧…

洪記蒸餃吃起來的感覺OK,

記憶點不是太高,

沒有太突出的表現,但也沒有出現什麼重大的失誤,

如果之後在附近亂晃時沒有找到想吃的東西,

那再走進洪記蒸餃吃個小籠湯包配個酸辣湯,

那也是可以接受的,

另外,當天沒有點酸辣湯的原因,是因為天氣太熱,不想喝熱湯,

就在對面水果店附設的果汁吧買了兩杯果汁,

也給只想吃小籠湯包,但是不想要喝熱湯的人,當一個小小的參考。

FB粉絲頁:壽司羊 的 美食旅行

IG:https://www.instagram.com/sushigraffitilin/

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本文餐廳 - 洪記蒸餃-熱河二店

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