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居家防疫期間用餐除了改以外帶、外送或宅配取代，也越來越多人選擇在家下廚！本篇特別推薦MUJI無印良品5樣口碑熱銷的餐廚道具，以及分享無印良品三道簡單的美味食譜，在家使用調理包就能快速上菜超方便，即使一個人在家也能好好料理、好好吃飯！
無印良品餐廚道具推薦１：太陽能廚房用秤，NT1,560
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不論是烹調難度較高的料理或烘焙點心，都需要一台「電子秤」，幫助料理者精準掌控食材與調味料用量，MUJI無印良品的太陽能廚房用秤是一款使用太陽能電池與鈕釦電池的兩用電源電子秤。在明亮處，僅靠太陽能電池即能使用。將秤盤倒過來擺放，還能量測粉狀或條狀物品。最大可秤2kg，最小是1g。
無印良品餐廚道具推薦２：耐熱玻璃量杯，NT490元
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與塑膠製品相比，耐熱玻璃量杯較為堅硬，在清洗時不容易產生刮痕，也不容易吸附食材氣味。且透明玻璃在觀察份量時非常方便，很適合盛裝湯類或調味料等味道較重的食材。可顯示容量至500 ml ，滿水則約為690 ml，拿起來輕巧方便！
無印良品餐廚道具推薦３：不鏽鋼傾斜瀝水盤與瀝水籃系列，NT640-1,190
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飯後清潔全家人的碗盤，卻常常發現數量太多，沒地方擺放晾乾嗎？ MUJI無印良品提供不易生鏽的不鏽鋼瀝水籃並搭配購買傾斜式托盤，為您營造更多空間放置待乾的碗盤。不鏽鋼傾斜瀝水盤翻面即可改變排水流向的設計，也適合不同大小的洗水槽。
無印良品餐廚道具推薦４：不鏽鋼餐具分菜杓、分菜夾與分湯杓，NT199-330
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疫情期間居家共享美味料理，建議可考慮購買分食的餐具，MUJI無印良品的不鏽鋼餐具系列，在握把長度與彎曲度等都有經過研究，相當方便取握使用。
無印良品餐廚道具推薦５：聚丙烯密閉式便當盒系列，NT120-190
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在家防疫許多人反而更常為了三餐菜色而煩惱，建議可以多準備一些容易料理又耐放的冰箱常備菜，降低每日備餐的時間，推薦使用不同尺寸的聚丙烯密閉式便當盒，不僅可放配菜，也可直接當作便當盒使用，輕巧且容易攜帶。
無印良品線上購物超便民
疫情期間可以多利用線上購物，像是博客來、momo、7-ELEVEN線上購物中心與PChome 24h購物皆可買到MUJI無印良品的商品，除此之外，foodpanda外送平台也與全台46間MUJI無印良品零售門市與3間Café&Meal MUJI與Café MUJI合作，讓您所需的日日用品與美味料理能更快速方便地運送到府。
往下滑看兩道「無印食譜＋料理包」推薦▼
辣味雞肉咖哩炊飯（3～４人份） 食譜
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材料：
異國咖哩速食包(辣椒雞肉)180g 1包
帶殼蝦 ６尾
蛤蠣 120g
米 2杯
水 180ml
酒 1大匙
鹽 少許
奶油 10g
巴西里 少許
起司粉 依喜好添加
製作方法：
1)蝦去頭、腳。
2)蛤蠣吐砂，清洗備用。
3)淘米後浸泡30分鐘，過篩瀝水。
4)將米、水、酒、異國咖哩速食包以及步驟1的材料，加入電鍋並按下炊飯鍵
5)炊飯完成後，拌入奶油，盛裝到器皿中，撒上巴西里與起司，即可食用。
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異國咖哩速食包(辣椒雞肉)180g NT130
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泰式風味番茄酸辣鮮蝦麵（ 1人份） 食譜
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材料：
即食迷你拉麵(泰式酸辣風味) 2小袋
沖泡湯塊(番茄酸辣湯)/4個 1小袋
小番茄 4個
鮮蝦 2尾
香菜 少許
製作方法：
1)小番茄切半、香菜切段備用。
2)鍋中倒入460cc的水煮沸後，加入小番茄、鮮蝦和沖泡湯塊1小袋
3)約滾1分鐘後，再加入拉麵2小袋約煮2分鐘，確認鮮蝦變紅熟透即可。
4)將麵裝盛至碗中依喜好撒上香菜，即可享用。
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沖泡湯塊(番茄酸辣湯)/4個(S) 4個 NT140
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即食迷你拉麵(泰式酸辣風味) 120g NT39
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＊本文由 Harper's BAZAAR Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊
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