在家也能當咖啡師～清涼解暑「西西里冰咖啡」超簡單食譜教學，還能自行調整甜度
夏天是檸檬的產季 每次到超市都會提一袋檸檬回家
用檸檬做蛋糕、檸檬水、咖啡都很適合 擠完的檸檬還可以拿來清潔電鍋 超方便！
前陣子在小7買了西西里咖啡 喝一口真的嚇死 實在是太甜啦～
疫情關係無法到咖啡廳 只好天天在家自己泡咖啡
不然我真的很愛咖啡廳的西西里咖啡 如果店內菜單有我一定會點來喝
在家如果想喝西西里咖啡可以自己調 超級簡單 還能自行調整甜度喔！
西西里冰咖啡準備材料:
一顆檸檬、二砂糖、水50cc、冰塊、咖啡
我不喜歡喝太甜 二砂糖我會放大約10g
如果想要稍微有點甜度可以增加到50g
加入50cc常溫水
均勻攪拌二砂糖水 砂糖很快就會融化
檸檬可以用半顆或一顆 看自己喜歡的酸度調整 我是用半顆檸檬
擠好檸檬汁後倒入杯中
接著倒入煮好的咖啡 手沖和咖啡機或是濾掛咖啡都可以
最後加入冰塊均勻攪拌就完成一杯好喝的西西里咖啡
西西里冰咖啡喝起來酸酸甜甜帶點苦味 超級好喝！！
每天在家泡一杯來喝超解暑 不然這天氣實在太熱了
喜歡西西里咖啡的漸層顏色 一點都不輸給咖啡廳的咖啡
有讀者跟我分享也可以加氣泡水 小朋友也很愛喝 下次可以來試試看:）
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