在家也能當咖啡師～清涼解暑「西西里冰咖啡」超簡單食譜教學，還能自行調整甜度

夏天是檸檬的產季每次到超市都會提一袋檸檬回家

用檸檬做蛋糕、檸檬水、咖啡都很適合擠完的檸檬還可以拿來清潔電鍋超方便！

前陣子在小7買了西西里咖啡喝一口真的嚇死實在是太甜啦～

疫情關係無法到咖啡廳只好天天在家自己泡咖啡

不然我真的很愛咖啡廳的西西里咖啡如果店內菜單有我一定會點來喝

在家如果想喝西西里咖啡可以自己調超級簡單還能自行調整甜度喔！

西西里冰咖啡準備材料:

一顆檸檬、二砂糖、水50cc、冰塊、咖啡

我不喜歡喝太甜二砂糖我會放大約10g

如果想要稍微有點甜度可以增加到50g

加入50cc常溫水

均勻攪拌二砂糖水砂糖很快就會融化

檸檬可以用半顆或一顆看自己喜歡的酸度調整我是用半顆檸檬

擠好檸檬汁後倒入杯中

接著倒入煮好的咖啡手沖和咖啡機或是濾掛咖啡都可以

最後加入冰塊均勻攪拌就完成一杯好喝的西西里咖啡

西西里冰咖啡喝起來酸酸甜甜帶點苦味超級好喝！！

每天在家泡一杯來喝超解暑不然這天氣實在太熱了

喜歡西西里咖啡的漸層顏色一點都不輸給咖啡廳的咖啡

有讀者跟我分享也可以加氣泡水小朋友也很愛喝下次可以來試試看:）

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