鼎泰豐限制員工口罩只能戴2色！這些雇主的不合理要求違法嗎？

當雇主有這些「不合理」要求，你該默默忍受還是勇敢爭取權利呢？近來餐飲業屢屢傳出有員工覺得雇主「管太多」，譬如鼎泰豐規定員工只能戴白色和藍色的口罩、漢來海港餐廳要求員工上班時，需交出手機統一保管。關於這些看似不太合理的要求，究竟在法規上有沒有違法呢？

鼎泰豐強制規定員工只能戴「2色口罩」遭投訴！勞工局這麼說

防疫期間戴口罩已是大家習以為常的生活，不過，如果連上班戴的口罩，都被老闆要求只能戴特定顏色，你是否會覺得有一點點心情不悅呢？

根據《蘋果日報》報導，近日一名自稱在鼎泰豐高雄漢神巨蛋店工作的員工向媒體投訴表示，公司從3月開始針對員工配戴的口罩，發出公告僅能在上班配戴藍、白兩色的「限色令」，導致他手邊上百個其他顏色的口罩都沒辦法戴了，更不滿地表示，鼎泰豐發放給員工的紙口罩，完全不足以因應防疫，讓他覺得相當不合理。

對此控訴，高雄市勞工局和鼎泰豐也分別做出回應。高雄市勞工局長李煥熏表示，據現行《勞基法》規定，雇主要求員工在上班時間服儀一致，是容許的，因此限制員工口罩的顏色，不涉及違法。

而鼎泰豐則回應，為了防疫作業，會針對上班同仁，計算每個月上班天數，固定發放對應數量的醫療用或防護用口罩，平均每天1枚。此外，為了維護整體服裝儀容的一致性，才會規定口罩以「藍色」或「白色」兩色為主。儘管遭員工投訴，但因沒有違反勞動法令，仍會維持現有作法。

漢來海港要求員工上班統一交出手機！此舉有違法嗎？

如果上班時間被公司要求禁用手機，你能接受嗎？除了上述提到的鼎泰豐案例，前陣子漢來海港餐廳也傳出有員工控訴，餐廳主管在群組中公告「下週起，領班以下的員工上班時要交出手機，集中保管。」引發該名員工質疑，自己難道是在科技公司上班嗎？

對此事件，台南市勞工局則回應，上班能不能用手機，屬於勞資之間的管理約定，並未違反《勞基法》，除非公司有苛扣員工薪資的狀況，才會有法規上的處罰規定。

另一方面，業者也對此事件澄清，並進一步表示，上班時不能使用手機，其實早已行之有年，可能是因為這名新進員工還不清楚規定。主要目的是為了怕員工上班摸了手機，手上有細菌又去服務客人，會有食安上的疑慮。至於集中保管的方式，各家分店做法不同，沒有個人置物箱可放的，就會統一放在手機吊袋上集中管理。

身為企業員工，該如何判斷老闆的要求是不合理的？

最後，也因為實務上仍有不少雇主會濫用權力制定不合理的規定，像是上班遲到1分鐘罰100元、收銀算錯帳扣薪1萬元、會議遲到扣特休1天等，對於身為小小員工的我們，又該怎麼保護自己的權益呢？

其實若查閱勞動法令中的《工作規則審核要點》內容，已經明確寫出「懲罰內容應不含解僱或扣薪處分，且不得訂定懲罰性或賠償性罰款」。也就是說，當雇主在制定、修改工作規則時，雖然需要經過主管機關核備，但如果有不利於勞工的變更或是過於嚴苛且不合理的規定，且沒有經過員工同意，原則上都是屬於無效的規範呦！

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